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更新时间:2023-06-24 23:25:39 来源:YIQ网
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榴莲和海带可以一起吃,两者互不相克。
海带与以下食物不宜同吃:
1、海带和猪血:一起吃会便秘;
2、海带和柿子:胃肠不适。
榴莲与以下食物不宜同吃:
1、榴莲和酒:身体不适;
2、榴莲和螃蟹:一起食用会导致胃部不适;
3、榴莲和山竹:一起吃会导致便秘。
两者作用并不相互影响,两者皆是马来西亚特产,常在一起食用。燕窝还可以和榴莲一起做成甜汤,提供一道马来西亚家常甜汤——燕窝绿豆榴莲汤:
材料:绿豆20克,干燕窝5克,水500毫升,榴莲2瓣,冰糖适量。
制作方法:
1、燕窝和100毫升的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝备用;
2、绿豆和400毫升的水一起煮至绿豆裂开;
3、加入去核的榴莲肉稍微煮滚;
4、再加入燕窝略微搅拌后调配适量冰糖即可,冷热皆可食用。
可以,但需要简单的包装一下。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。
榴莲可以煲汤。
1、准备好榴莲皮内的白色瓤。
2、切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。
3、去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅,炖一会后再加上几个桂圆和红枣。
4、转小火煲汤至汤入味即可。
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