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更新时间:2023-02-09 23:54:04 来源:YIQ网
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容易。长岛冰茶不是茶,不含一滴茶的成分,且做法配方很多,是一类调和鸡尾酒的通称。长岛冰茶入喉感很温润,口味有点甜、有丝酸、还带着微微的苦,甚是接近红茶,但它是无庸置疑的烈酒,酒精成份相当高。
一般说来,一杯长岛冰茶至少由六种基酒调制而成:醇厚的伏特加,微酸的北国朗姆,甜味的龙舌兰,清凉的柑橙利口酒,还有浓味的杜松子。配上柠檬汁跟可乐,就成了融合多种风味的长岛冰茶。一如柠檬红茶的美丽温柔,却在低调外表和甜蜜味道下隐藏着令人刮目相看的后作力。这就是它知名的原因,无怪乎调酒界喜欢溺爱地把这款Cocktail称做“披着羊皮的狼”。由于长岛冰茶酒精含量高,如果是作为轰趴时候制作的,一定要控制提供的频次,避免宾客短时间内过量饮用。
配方:辛辣金酒15毫升、朗姆酒15毫升、伏特加15毫升、龙舌兰酒15毫升、橘橙酒5毫升、柠檬汁30毫升、柠檬片1片、冰块1/3杯、可乐补足杯子。
长岛冰茶,是一类调和鸡尾酒的通称,是用伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
长岛冰茶起源于美国纽约的长岛,于上世纪90年代起流行全球。长岛冰茶,是1970年由名为罗伯特·巴特的人发明的。
长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,酒精度高,按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
三杯长岛冰茶意味着会喝醉,断片。长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称,起源于长岛。据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年,由长岛橡树滩客栈(OakBeachInn)的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”,但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量,与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个,不同的配方有很多。
1、长岛冰茶在星座鸡尾酒中代表的是水瓶座,喜欢播撒爱情的种子,追求新鲜感。女生喝长岛冰茶的意义是失身,因此,长岛冰茶又称为失身酒。它味道色泽像红茶,喝起来酸酸甜甜,但是度数却不低,酒精度数高达40%,酒量不好的人,可能一杯下去就醉得不省人事。
2、长岛冰茶是一种为了买醉而喝的鸡尾酒,即花最少的钱,起到最大的买醉效果。长岛冰茶也是一款极具欺骗性的鸡尾酒,它的名字极具迷惑性,听起来像饮料,色泽看起来像红茶,喝起来的口感也酸酸甜甜,但它的度数却不低,原始配方调制的鸡尾酒酒精度数可达40%以上,非常的烈,对于酒量不好,又不了解鸡尾酒的女孩子可能一杯下去就醉了。
3、现在的长岛冰茶有了很多的变种,如长岛冰茶第二代、第三代,加州冰茶、夏威夷冰茶、迈阿密冰茶、广岛冰茶等,一杯长岛冰茶涉及到多种基酒的混合,需要控制好酸度和甜度的比例,以及碳酸饮料的使用,如将金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰、柠檬汁、可乐按照一定的比例进行搭配,就是一杯酸甜可口,后劲十足的长岛冰茶。
在雪克壶中放入4-6冰块,倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀,在杯中放入大半杯冰块,倒入雪克壶中的鸡尾酒,用可乐加至九分满(杯体),加上柠檬片装饰,完成以上,即制作完成。长岛冰茶(LongIslandIcedTea),是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
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