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从冰箱里拿出来的熟食能直接吃吗

更新时间：2023-03-05 15:42:29 来源：YIQ网

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1、从冰箱里拿出来的熟食能直接吃吗

从冰箱里拿出来的熟食不能直接吃，冰箱内的食物比人体胃内温度要低20-30℃，冰箱生熟食混放，容易沾染病菌，病菌在低温下只是降低了本身的新阵代谢，在常温下过一段时间，又可迅速繁殖。

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。熟食是人类饮食史上具有伟大意义的一次革命，熟食的发明首先应归功于火的发现与发明。

2、花蛤放冰箱里冻死了还能吃吗

能吃，没煮过的花甲，可以放冰箱冷冻。正常冻一个月都没有问题，只是海鲜不再鲜了。花甲也属于海鲜类，保存时对温度的要求很高，鲜活的花甲，通常保存在０～４度的水中，一旦花甲死掉，在１０度以上很快就变味坏掉了。而保存死的海鲜温度通常要求在－１８度以下。而冰箱的冷藏室显然不具备保存死掉花甲的能力，所以短期保存花甲可以放在冷藏区，长时间保存一定要放在冷冻区。

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约３厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

3、香肠在冰箱里能放多久

1、冰箱里面能保存半年的时间，前提是一直是冷冻的状态，这样才会很好的解决腊肉的储存问题，不过腊肉一般是新鲜的吃是最好的。

2、当地的室温低于20摄氏度，湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内阴凉通风处，可以保存3个月左右，室温和湿度越低，保存的时间就越久。

3、只要保证冷冻条件，在冰箱里冻一年也是可以吃的，不过肉质会变得粗糙硬化，特别是肉皮，就算煮熟了也咬不动，而且吃上去会觉得很干，也没有什么营养价值，时间越久，腊肉的味道也越差，而那些刚刚腌制晒干的腊肉是最鲜美的，味道也最好的。

4、冰箱里的数字大小和冷热的关系

冰箱里的数字大小和冷热的关系：冰箱内数字大小与温度关系是数字大小表示温度高低，数字越小冰箱内的温度就越高，数字越大冰箱内的温度则越低。

温控按钮一般有：1、2、3、4、5、6、7，一般我们放在3档上。

冰箱（refrigerator）是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。

冰箱箱体内有通过压缩机、制冰机来结冰的柜或箱，还带有制冷装置的储藏箱。其发明可以追溯到十九世纪，而世界上第一台人工制冷家用冰箱则是于1879年诞生，后经过多年的发展与创新，中国在20世纪50年代后半期开始生产家用电冰箱。

5、辣椒可以放到冰箱里吗

尖椒、虎皮椒等辣椒都可以放在冰箱里，有些尖椒还可以放在急冻室里，比如贵州尖椒，一般大海椒不要放在冰箱里；辣椒是热性草本植物,冷冻后起到冷热平衡的作用，所以,在冷冻时食用口感不辣；新鲜辣椒的保存方法：把辣椒的蒂剪断，点燃蜡烛，将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上，等凝固之后，再把辣椒放入保鲜袋，存放在冰箱里；干辣椒的保存方法：把干辣椒装在一个透气性良好的容器中，用保鲜膜封口，然后用针扎洞，保证透气性，放在通风处。

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