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更新时间:2023-02-22 05:13:52 来源:YIQ网
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主料:芡实米50克、淮山100克、糯米30克、大米50克。
辅料:冰糖适量。
具体步骤:
大米、糯米和芡实米分别用清水浸泡15分钟;淮山去皮切段;电压锅内胆加入适量的开水并放入芡实米;加入大米和糯米;加入淮山;加入冰糖;把内胆放入电压锅;加盖按下营养饭的煮粥键;滴声提示后开盖即可食用。
1、原料:鲍鱼120克、瘦肉200克、白饭500克、香菇50克、葱10克、芹菜50克、姜12克、干贝20克。
2、起锅烧水,水开加米饭。加姜和葱白。加香菇。
3、肉类加少许淀粉,加酱油,拌匀。
4、米饭可根据自己喜好口感,选择下肉时间。肉类煮熟即熄火。
1、大米50克,鸡肉末30克,植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。
2、将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠;将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
二
原料
大米、地瓜;
做法
1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗干净。
3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4、刨好的地瓜丝。
5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
1、主料:米饭(蒸)200克。
2、辅料:莲子50克,木耳(干)20克。
3、调料:白酒5克,盐2克。
4、莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。
5、把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。
6、锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。
7、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
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