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削好的菠萝怎么储存

更新时间：2023-01-23 06:01:52 来源：YIQ网

......

1、削好的菠萝怎么储存

1、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，将切开的菠萝用保鲜膜包好，放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状)，冷藏的话可以保存2天左右的时间。

2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水和适量的盐，水要没过菠萝。这种保存方法要在当天吃完，保存时间不久。

2、削好的菠萝可以冷冻吗

削好的菠萝可以冷冻。削皮后的菠萝非常容易氧化，可以用保鲜膜包好后放置在冰箱的保鲜层中冷藏，这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。另外再将菠萝切开之后在淡盐水中进行浸泡，这样可以增加甜度。如果隔夜后的菠萝出现发酸、产生异味、流汁水等变质现象时则不宜再继续食用。

菠萝别名凤梨，是一种凤梨科多年生草本植物。菠萝原产于南美洲热带高温干旱地区，性喜温暖，耐旱，适应性强。其茎短；叶呈剑形，莲座式排列；花序于叶丛中抽出，状如松球，结果时增大。菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖、维生素、蛋白酶等物质，兼具食用价值和药用价值。

3、削好的甘蔗可以保存几天

1、甘蔗冷冻的话，可以放置5天左右，长时间冷冻其糖分会降低，同时解冻时会出现不好吃的情况，因此5天之内食用完比较好。

2、甘蔗放冰箱中不能用保鲜膜或袋子密封，避免局部空气流动较小，氧气消耗较快，导致霉菌、细菌的大量增殖，引起甘蔗发酵、霉变等。

3、去皮的甘蔗放冰箱不能洒水，水分会降低甘蔗的甜度，影响食用口感。而且，洒的水不一定干净卫生，会增加甘蔗的变质风险。

4、甘蔗放冰箱也不能放太久，冰箱只能暂时延缓甘蔗的水分流失，不能做到不流失，放太久还是会变干。而且，冰箱中的食物也会变质，放太久甘蔗也会变质。

5、甘蔗放冰箱不宜和其他刺激性食物放一块，避免串味，影响口感。

本文标题：削好的菠萝怎么储存
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the end
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