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清蒸波龙的做法和配方

更新时间：2023-05-16 00:41:57 来源：YIQ网

......

1、清蒸波龙的做法和配方

1、材料；大波龙一只、小米椒适量、蒜适量、料酒适量。

2、先准备一只大波龙，将它洗净，处理干净。

3、处理龙虾时要给龙虾排尿。

4、将龙虾切开。

5、将处理好的龙虾放入锅中蒸或是煮。

6、准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。

7、锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。

8、到入料汁，大火烧开熬一会。

9、将蒸好的龙虾在盘子中摆好。

10、最后，将小米椒铺在龙虾上，浇上汤汁，清蒸波龙就做好啦。

2、清蒸波士顿龙虾的做法

1、食材：波士顿龙 1个，米粉50g，葱30g，料酒10g。

2、蒜 15g将龙虾洗净。蒜切碎。葱切碎。将龙虾分块处理好。

3、将粉丝放入盘底。将龙虾放在上面。将辅料放在上面。

4、加入料酒。放入锅中蒸10分钟即可。

3、清蒸波龙怎么做好吃

材料：波士顿龙虾、西兰花、柠檬、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油。

做法：

1、选鲜活龙虾，仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散。

2、蒸锅放适量水烧开，放入龙虾蒸八分钟，关火。

3、起油锅，烧热油到冒烟，取出龙虾盘，摆入炒过水的西兰花，盘边摆柠檬。

4、放葱丝，浇上热油，淋上蒸鱼豉油。

4、清蒸波士顿大龙虾要蒸几分钟

如果将大龙虾改刀后再清蒸，通常大火蒸10分钟左右即可。

如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。

清蒸龙虾的做法：

1、蒸龙虾要把头和身切段、劈开，上面铺一层生熟蒜蓉。

2、将铺好蒜蓉的虾头放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜蓉的虾尾放上去再蒸6至7分钟即可。

本文标题：清蒸波龙的做法和配方
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