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更新时间:2023-03-17 11:29:07 来源:YIQ网
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能放。原版可乐鸡翅不放辣椒粉,但是可以根据自己的口味做出调整。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。
用刀在鸡翅上切出几道口子,放在碗里加葱和了解腌制,在锅里倒入适量油,等油热后将鸡翅放在里面慢慢煎,之后倒入可乐,加入盐、糖以及酱油,焖煮半小时左右,好吃的可乐鸡翅就完成了。
准备食材:鸡翅、可乐、盐、白糖、酱油、料酒等
1、首先用刀在鸡翅上切出几道扣子,放在碗里后用葱和料酒进行腌制。
2、在锅中倒入少许油,将鸡翅放在里面慢慢的煎,至两面金黄后倒入可乐。
3、接着再加入盐、糖以及酱油,焖煮半个小时左右收汁,这样最正宗的可乐鸡翅就做好啦。
小窍门:料酒可以去除鸡翅的腥味,煎好了之后再煮,这样能充分的让鸡翅将调料吸收,更有味道。
1、大火焖10分钟后收汁。
2、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
3、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
4、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
5、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
6、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
7、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
可乐鸡翅可以放胡椒粉,主要根据每个人的口味来进行添加。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
可乐(Cola),是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一:可乐果提取物,最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是,可乐文化,其内涵太丰富了,远远超出了“喝饮料”的范畴。
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