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更新时间:2023-04-04 05:45:02 来源:YIQ网
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1、螺旋藻鸡蛋汤,烧一锅开水,水开以后放少许的油和盐,把鸡蛋打碎,倒入开水中,然后放入泡好的螺旋藻,再次开了以后就可以食用,这道菜制作非常的快捷而且营养丰富。
2、凉拌螺旋藻,把螺旋藻放入开水中煮熟,捞出沥水然后放入碗中,加入适量的酱油麻油拌匀即可食用。
3、把螺旋藻可以干品打成粉,然后与适量的面粉,可以制作成螺旋藻面条,不仅颜色好看,而且具有保健功能。
4、螺旋藻粉也可以与适量的面粉和匀,加入酵母,分成大小适合的剂子,蒸成馒头,日常食用。
橡果子可制成橡子面。橡子面,从山上将橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即可食用。不可以生吃。
橡果:含淀粉,可食,味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树栎树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。
方法一:枸杞炒水东芥菜。
材料:水东、芥菜适量,枸杞一把,虾米干少许。
做法:
将水东、芥菜洗净切成小段,稍为飞水后沥干备用;枸杞和虾米干用清水泡洗一下;热油锅爆香蒜茸;下虾米干爆香,再下枸杞;最后下水东芥菜大火炒起,加入少许盐,鸡精调好味即可。方法二:
材料:芥菜10斤,盐、糖、醋各3两。
做法:
先把芥菜修理干净,水洗后切成两半,用水泡一晚;芥菜搽丝用盐拌匀放一晚;去除多于的水份;把盐、糖、醋、辣椒油、蒜末都放进去拌匀,即可食用。
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