大量的桔子怎么保存

更新时间：2023-03-19 04:34:23 来源：YIQ网

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1、大量的桔子怎么保存

1、干燥通风处低温保存 :橘子是芸香科柑橘属水果,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存 :橘子营养丰富,细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。

2、桔子怎么存放

1、桔子用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。用保险袋冷藏，有开始坏的就拿掉可以保鲜很长时间。

2、利用蒜或蒜头捣碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜3-5个月具体办法是：将蒜叶或蒜头捣碎，置于清水中。蒜水比例最好为1：10，浸泡12个小时后烧开，待冷却至常温后，将未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10秒钟左右，取出晾干水后，用常规方法贮藏。

3、桔子怎么防腐

桔子防腐的方法：

1、准备750到1000公斤的桔子。

2、制作防腐保鲜药剂。用百分之二十五的施保克10毫升，加2到3克2.4二氯苯氧乙酸钠盐和10到12.5公斤清水制成。

3、将桔子浸入防腐保鲜药剂中浸泡1分钟。

4、将浸泡好的桔子取出晾干，就完成桔子的防腐处理。

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