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更新时间:2023-05-01 00:48:59 来源:YIQ网
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1、用一个干净的矿泉水瓶,捏住瓶身去吸蛋黄,然后再放开进行蛋清分离。
2、然后,自制打蛋器。首先,准备一个干净的塑料瓶,再用小刀把瓶子的底部给割掉。
3、然后,用剪刀把瓶身剪成一条一条的,宽度大概1厘米左右,长度大概7—8厘米左右即可。
4、最后,如果家里有电钻的话,可以将打蛋器与电钻组合成电动打蛋器,这样更省力。
不砸砖做防水的话可以选用新型的专用防水涂料,在使用之前要先把瓷砖表面清理干净,可以使用酒精或者其它清洁产品将表面的油污和灰尘清理掉,而且瓷砖缝隙的污渍也需要打扫干净。然后使用专业的工具把涂料按照规定的比例调配好,搅拌均匀之后立即使用,避免凝固。在涂刷的时候可以用刷子或者刮板直接刷在基层和缝隙上,等干透之后再刷一遍涂料,涂刷完毕之后最好等待12小时以后使用。
1、鸡全腿提前解冻,搓洗一下,肉的这面,用刀横竖划几刀,有皮的那面用牙签或叉子戳一些洞,然后在水里浸泡半小时,泡去一些血水。如果泡出的血水比较红就换水,没什么血水泡一会冲洗一下就成,不用半小时。
2、泡好的鸡腿稍微晾下水,加入2汤匙料酒,1汤匙生抽,按配方说明倒入烤料,戴上手套抓揉,让调料和鸡腿充分揉匀。调料中有盐份,生抽不要放多了,会咸,可以不放。没有现成的烤料可以自己配,五香粉、辣椒粉、胡椒粉等,随自己喜好。
3、用一个保鲜袋装鸡腿,调料汁也一起倒入,然后绑好放冰箱冷藏过夜,中间要翻动几次,这样鸡腿才能腌制充分。
4、准备烤鸡腿的时候,烤盘铺上锡纸,放上烤架,将鸡腿放上,上下火200度35-40分钟,具体时间和温度根据自己的烤箱调节。有皮的那面朝上,先烤15-20分钟。
5、当有皮的那面烤的微焦了,就翻面,将肉的那面翻过来烤下,烤15分钟左右。
6、最后,将鸡腿再次翻过来,有皮的朝上,烤5-10分钟,烤到自己中意的程度就可以了。
材料:排骨,葱一段,三个蒜,一整块姜,少数花椒。
制法: 1、排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡;
2、把葱斜切成葱段儿;用刀面拍一下蒜;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜;
3、接一锅凉水,把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬;
4、汤滚开后改成小火熬一个半小时左右,再快关火时加盐;
5、可以根据个人口味在汤里加莲藕段、山芋段、萝卜块儿、海带等等,同样很美味营养。
小窍门:用凉水熬汤;因为熬汤会花很长时间,所以水要多放一些。
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