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更新时间:2023-05-30 20:50:47 来源:YIQ网
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1、准备好鸡蛋两个、温水大半碗、盐和花生油。
2、鸡蛋放水龙头底冲洗干净,用干净抹布抹干水分。
3、取一陶瓷碗,轻轻敲入两个鸡蛋,用手动打蛋器打散,
4、加入适量盐和少许花生油,轻轻搅拌均匀,再加入大半碗温水,水温大概60度左右。
5、用手动打蛋器搅拌均匀,直到鸡蛋糊和油水完全混合为止。蒸锅内放水烧开,待水冒大泡时放入搅拌好的鸡蛋糊。
6、盖上锅盖,小火蒸15分钟,(一定要小火)时间到了关火等待5分钟再打开盖子,香气扑鼻、入口即融、嫩滑无比的蒸鸡蛋就做好了。
1、如果鸡蛋已经煮熟的话,则可以用湿润的毛巾把鸡蛋擦拭一遍,然后再将这些鸡蛋放在冰箱内,可以保存很长一段时间不变质。
2、然后还可以往鸡蛋的表壳上涂抹一层食用油,这样也能够使鸡蛋保存比较长的时间不变质。
3、如果家里有保鲜膜的话,则可以使用保鲜膜来装裹鸡蛋,这样能够防止细菌进入鸡蛋内,从而使鸡蛋保存比较长的时间。
4、如果家里有谷糠的话,则还可以把煮熟的鸡蛋放在谷糠内保存,也能够使鸡蛋保存比较长的时间不变质。
5、然后还可以把鸡蛋放入白酒内,白酒能够隔绝空气,防止空气中的细菌进入鸡蛋内,从而使鸡蛋发生变质等现象。
6、最后还可以把鸡蛋放入容器里面,然后再往容器内部撒上一层食用盐,这样也可以防止鸡蛋出现变质等现象。
1、首先是最为常见的放在冰箱里冷藏,冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下,尖端部分与空气交换减少,受空气细菌感染变质的机会就减少,保存效果更佳。
2、鸡蛋不可用水清洗,水分附着在蛋壳上容易滋生细菌,通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部,用布擦干净即可。
3、用盐水存放,将水放入容器中倒入适量食用盐放入鸡蛋,这样鸡蛋蛋壳和空气隔离,在含有盐的水中几乎不含细菌使鸡蛋不易被细菌感染,保存保鲜更久。
4、将鸡蛋放入米中,这些粉末或多或少的会进入鸡蛋壳的空隙中,从而堵塞了细菌进入鸡蛋内部通道;大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境,细菌在这样的条件小更难生存。
5、鸡蛋放入油中或在蛋壳表面抹上一层食用油,防止鸡蛋变质也是有效,抹上油可放入冰箱或者放入密封保存的袋中紧包住鸡蛋。
6、用石灰水浸泡后再晾干,究其原理也是用碳酸改填堵鸡蛋壳上的孔,而这种方法适用于保存大量的鸡蛋。
1、地推式。这是比较传统的方式,比较耗费的是人力和时间。可以就在自己小区周围,前提是征得业主们和物业那边的同意,千万不要跟人起冲突,不然蛋打了亏的是自己啊。
2、扫楼式。就是挨家挨户去推广,可以先从周围的认识的邻居开始。一开始的时候先别急着销售,可以先送给他们试吃一些,问问他们这个鸡蛋对比他们一直食用的鸡蛋有啥区别,如果你做这个鸡蛋的代理,他是否愿意长期找你买鸡蛋?这样家里没鸡蛋了,敲你家门就有了。
3、微信推广。现在很多人都是选择用微信来推销自己或者自己的产品,你也可以在微信上推广自己的鸡蛋。因为朋友圈都是熟人和朋友,你的鸡蛋货源没问题,价格合理甚至更优惠,相信大多数朋友还是会选择你的。
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