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更新时间:2023-01-25 21:06:13 来源:YIQ网
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鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下:
原料:胡萝卜100克、鸡蛋100克、姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克、
做法:、
1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;
2、将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用;
3、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分;
4、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟。
1、把胡萝卜用切丝器切成丝,鲜百合掰开成瓣,小葱分葱白葱叶切段。
2、炒锅七成热放入花生油,烧热放葱白,有香味后放入胡萝卜丝爆炒,加适量盐,少许水继续炒。
3、倒入鲜百合翻炒一小会,加入葱叶,翻炒出锅。
1、材料:2斤牛楠、两根胡萝卜、两土豆、两个洋葱、西红柿。
2、牛楠飞水,热油葱姜炝锅;
3、放入牛楠,酱油、料酒、糖、爆炒,混入过油的土豆、胡萝卜、加入洋葱、西红柿,少放一小碗水,转入电高压锅,倒入小半瓶红酒、加香叶等调料;
4、25分钟后,捞干货出锅,转入炒菜锅,加入盐、鸡精,收汁出锅。
材料主料:白菜300g、胡萝卜1根;
辅料:葱花油、盐、香菜、蒜、蒜蓉、辣酱、醋。
凉拌白菜胡萝卜的制作步骤如下:
白菜切片焯水;胡萝卜切丝焯水;焯水的蔬菜用冷水过凉,挤干水分后放到盆里,加适量的蒜末、香菜、盐、葱花油、蒜蓉辣酱、醋;均匀搅拌后即可装盘食用。
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