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更新时间:2023-04-19 02:23:25 来源:YIQ网
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1、准备食材,白菜,切好备用;
2、准备食材,胡萝卜,切好备用,为了好看,可以切菱形块;
3、准备食材,葱,切葱花;
4、少油,放葱花爆锅,放胡萝卜翻炒;
5、放泡好的黄豆翻炒;
6、放白菜翻炒,放盐,酱油,炒熟;
7、出锅可以食用了。
胡萝卜韧皮部分布在外围一圈。
科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来,将单个细胞放入配制的培养基上培养,获得完整的植株,属于无性生殖,遗传物质没有发生变化,而胡萝卜的韧皮部细胞包含着该物种的全部遗传信息。
胡萝卜全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3到12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10到55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状,羽状分裂;伞辐多数,结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5到7,线形;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长,长3到10毫米。果实圆卵形,长3到4毫米,宽2毫米,棱上有白色刺毛。花期5到7月。
判断红萝卜是否变质方法:
1、首先观察红萝卜表面是否有斑点,白毛产生,如果没有则可以食用;
2、通过气味辨别,闻红萝卜是否有异味,没有异味可以食用;
3、另外红萝卜长时间放置会产生脱水现象,也就是所谓的变糠,口感不好,营养也会减少。
小贴士:胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
胡萝卜的最佳采收期在每年的7月至8月或10月上旬。要及时采收,采收过晚会降低胡萝卜素含量和产量。
根据萝卜栽培季节的不同可分为夏秋胡萝卜和秋萝卜。胡萝卜的成熟期一般为2到3个月。夏秋萝卜在每年的5至6月份播种,7至8月份可收获,播种过早易先期抽苔。秋萝卜一般在7月中旬播种,在10月上旬即可收获,如气候适合则产量高、质量好。
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