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更新时间:2023-07-12 07:44:52 来源:YIQ网
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火腿肠炒饭、火腿肠炒五花肉、火腿肠炒鸡蛋、火腿肠炒黄瓜、火腿肠炒辣椒、火腿肠炒荷兰豆等。火腿肠能和很多素菜搭配食用。火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)高温蒸煮等加工工艺制成。
火腿肠选购指南:1、火腿肠产品实行分级,以质论价,在产品的标签上会标出该产品的级别,特级最好,优级次之,普通级再次之,消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。
2、火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全,说明该产品未完全按照国家标准生产,最好不要购买。
3、通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。
4、选购在保质期以内的产品,最好是靠近生产日期的产品。因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好也最安全。
5、选购弹性好的肉食品。弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。
6、肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。
7、如不能冷藏保存火腿肠,请购买可在常温下保存的产品,这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。
金锣火腿肠保质期包装袋上有,火腿肠上标签上也有。金锣火腿肠保质期一般为90天,也有180天保质期的,最好以包装袋上标注的保质期为准。金锣火腿肠含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养,肉质鲜嫩,买时要注意看包装,过期的火腿肠就不要食用了。
金锣火腿肠保质期在哪里看金锣火腿肠保质期一般包装袋上有注明,很多在火腿肠上或者标签上也有注明。金锣火腿肠的包装袋上看保质期完全没问题,多为3个月或者半年两种保质期产品,在采买的时候,一定要注意看看有没有过期,毕竟保质期时间不长。
金锣火腿肠因为营养丰富,口感细腻,深受广大消费者的喜爱。它的各种矿物质和维生素等营养,容易被人体所吸收,还具有适口性好、饱腹性强等优点,可以做成多种美味的佳肴。
1、首先把火腿肠去皮切成片。
2、然后准备好葱姜,并切成末。
3、把葱姜末和火腿肠放在一起。
4、倒入适量的酱油,醋和香油。
5、喜欢吃香菜的话加点香菜,然后搅拌均匀就可以了,不喜欢吃香菜就不要加了。
火腿肠炸不开花可能是时间短的原因,油炸过的火腿肠不仅香气扑鼻,而且味道十分美味。在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出。
在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,回味无穷。
做法:
原料:火腿肠3条、鸡蛋2个。
调料:豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。
步聚:
1、先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;
2、把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;
3、倒油入锅,油温烧至100度时,把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成。
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