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能做饺子馅的瓜都有哪些

更新时间：2023-05-12 16:50:41 来源：YIQ网

......

1、能做饺子馅的瓜都有哪些

黄瓜、冬瓜、南瓜、白瓜、佛手瓜等。

黄瓜：属葫芦科甜瓜属植物，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

冬瓜：冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

南瓜：南瓜含有淀粉、蛋白质、 胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。

白瓜：西葫芦的别称，富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。

佛手瓜：佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。

2、干香菇能做香菇鸡蛋饺子馅吗

做法：

食材：香菇、鸡蛋、姜、青蒜、精盐、胡椒粉。

1、香菇泡软；

2、切成细小的丁，用油拌一下；

3、姜切末；

4、鸡蛋磕入容器内，加入约三分之一的清水搅匀；

5、热油速炒至刚熟，起锅冷凉后剁碎；

6、入香菇丁、胡椒粉、青蒜末和精盐拌匀；

7、包入饺子皮内，入沸水，加盐煮熟就可以了。

3、白菜饺子馅做法大全

1、猪肉洗净切块，剁成肉泥

2、白菜洗净，切碎

3、放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来

4、调馅是很关键的，姜切末，大葱切碎，调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，加入大葱末

5、将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀

6、饺子皮是在外面买的，带小孩实在是没有时间自己擀皮

7、白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了

8、包好了，冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了

4、素馅萝卜饺子馅怎么做

1、食材：面粉500克、萝卜600克、韭菜400克、鸡蛋100克。

2、将白萝卜处理干净后擦丝。

3、在萝卜丝里加一勺盐搅拌均匀。

4、将韭菜洗净切成小粒装盘备用。

5、面粉里加一勺盐加水搅拌至絮状。

6、将面絮揉成光滑的面团。

7、将萝卜丝切成萝卜馅放入碗中。

8、倒入韭菜粒和鸡蛋碎，搅拌均匀，这样好吃的萝卜饺子素馅就完成了。

9、将面团揉成长条，揪成小面丁撒上面粉。

10、擀成饺子皮，将适量素馅放入饺子皮里，将饺子皮粘合即可。

5、十种最好吃的饺子馅

1、韭菜虾仁饺子馅

2、鸡肉冬笋馅

3、香菜饺子馅

4、三鲜馅

5、番茄鸡蛋饺子馅

6、牛肉香菇榨菜馅

7、芹菜猪肉馅

8、猪肉玉米馅

9、白菜猪肉馅

10、胡萝卜馅

11、买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜末、花椒面或五香粉、味素、盐、少量酱油、料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油，看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。

本文标题：能做饺子馅的瓜都有哪些
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