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更新时间:2023-06-24 07:08:58 来源:YIQ网
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风干鸭脖是很常见的食物,不少人都爱吃,一般买的风干鸭脖是不需要冷藏的,直接常温保存就可以了,保质期都挺长的,大多都是6个月以上,好吃有嚼劲,希望吃风干鸭脖的朋友们可以行动起来哦!下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
风干鸭脖好吃吗?
这鸭脖儿胖胖的可厚实,肉很紧贼耐啃。我啃东西一般特别干净,鸭脖我都是一小节一小节咬开慢慢啃的,这个风干的我半根就能啃一集《新西游记》。再加上它是风干的,味道不像卤味那么烈,对我的肠胃相对来说也友好一些,不过麻辣的辣味挺足的哦
烧烤、麻辣、和咸蛋黄三个味道里面我还是最喜欢烧烤味,我个人感觉不是很辣的,是很香的味道,不是特别刺激。
风干鸭脖需要冷藏吗
需要冷藏。
放入风干机90度24小时,再70度24小时。
风干了48个小时已经很脆了,如果不独立真空包装的话最好再风干久一点,风干的越久越脆。摆在风干盘、70度30小时+,我看很多人说要72小时,感觉不需要吧,三四十个小时就很酥酥脆脆了,时间还是自己根据实际情况掌握吧~
鸭脖烘干了为什么会臭
1、可能是温度不够集美我刚刚又去搜了一下要80度24小时再转60度24小时,要烘48小时
2、我也烘臭过,不过我是夏天烘的应该是温度高了导致腐坏,其他季节烘没有烘臭过
3、我之前用这种塑料烘干机的时候也是会臭,换了摩飞就不会了,应该是塑料的烘干机温度达不到。
4、不要烘整根,我一般是一整根鸭脖先分成4-5段,每一段再用剁骨头的刀从中间砍开成两块或四块,这样时间可以缩短。烘出来和前面放照片的姐妹那个差不多。另外给家里暖气好的姐妹提供个思路,先用烘干机烘个8-10小时,然后暖气上面垫纸,鸭脖码好,借助暖气烘到酥脆。不过这样烘有一个缺点就是味道比较大。
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1、有人就说项羽不会用人,项羽太仁慈太自傲,如果在鸿门宴杀了刘邦,最后天下就会是项羽的。不过世界上哪有那么多如果,项羽最后就是输给刘邦,刘邦建立了汉朝,让百姓免受纷争之苦。
2、而关于项羽为何会输给刘邦,不同的人有不同的看法。刘邦的得力大将韩信就说了这八个字:匹夫之勇,妇人之仁。”
3、项羽非常的勇猛,在那么多战役中,很少有人敢挑战项羽,刘邦也害怕。不过他确实不太会用人也太不会安抚人心,比如他对手下的人经常嘘寒问暖,但是在手下立下大功该赏赐的时候却不太愿意,因此不得人心。虽然刘邦曾经自认为自己比不上项羽英勇和仁爱,但是刘邦却有自己一套用人之道,随后在众多谋士和良将的辅助下,打败了项羽。
4、而除了韩信,还有另外一位谋士也曾经评价过项羽失败的原因,曹操的第一把手郭嘉,曾经说过项羽曾经打了无数次仗都没有败给过刘邦,但是因为失去了势”才导致他最后失败。这简单的一个势”字,也道出了其中关键所在。
5、项羽没有理会当时天下百姓希望安居乐业的要求,不能顺势而为,只是不停地征伐,导致失去民心。而攻入咸阳后,大肆抢杀掠夺,有人劝他应该在关中建立霸业,他却只想着带上财富回到江东。而他的滥杀,也让百姓知道他并不是一位良主。
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