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更新时间:2023-04-01 02:56:43 来源:YIQ网
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黄瓜和虾米搭配炒,味道非常好,清爽酥脆,营养价值高。
虾米炒黄瓜做法:
主料: 黄瓜300克,虾米25克 。
辅料:葱末5克,姜末5克,精盐少许,食油35克。
步骤:
1、将虾米洗干净,放入小碗,加开水少许浸泡;
2、将黄瓜洗净,切成一寸长,三分宽的长条块;
3、把锅放在炉火上,放入食油烧热,往锅里加入葱,姜末炒香后,加入虾米略炒,放黄瓜,精盐,炒一分钟即可出锅。
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好,黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃,豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
1、黄瓜和牛肉一起炒好吃。
2、原料:酱牛肉300克,黄瓜175克,盐、味精各少许,葱花5克,香油5克。
3、做法:酱牛肉切片;黄瓜洗净切片。锅上火倒油,葱花爆香,下入黄瓜片煸炒,下入酱牛肉片,调入盐、味精炒匀,淋香油即可。
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