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洋葱炒茄子做法是什么

更新时间:2023-06-07 13:37:35 来源:YIQ网

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1、洋葱炒茄子做法是什么

1、准备一个茄子,适量洋葱,西红柿一个,洗干净备用。

2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。

3、把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。

4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。

5、然后加入洋葱,一起翻炒,接着加入西红柿,一起翻炒。

6、最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了。

2、洋葱炒胡萝卜怎么做好吃

1、主料:90g胡萝卜、100g洋葱。配料:适量橄榄油、适量盐、适量味精、适量姜。

2、胡萝卜洗干净切成片。

3、洋葱洗干净切成块。

4、炒锅放橄榄油加热,煸香姜丝后,洋葱入锅炒。

5、洋葱炒出香味儿,胡萝卜入锅炒。

6、加盐、味精炒。

7、炒均匀即可出锅装盘。

3、洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎么做

1、洋葱去老皮洗净切成块。

2、牛肉洗净切片。

3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。

4、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。

5、烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。

6、把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

4、洋葱炒牛肉的做法

1、主料:牛肉、洋葱、葱。

2、辅料:盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。

3、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好;

4、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香;

5、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒;

6、把腌料倒进去一起爆炒;

7、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以啦。

5、怎样做洋葱炒肉

1、肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟,洋葱切丝。

2、起油锅开大火,油热后倒入腌制过的肉丝,改小火翻炒,炒至肉丝变色,盛出备用。

3、另起油锅,油热后倒入洋葱翻炒。

4、洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。

5、加入老抽,盐,白糖。翻炒均匀1分钟即可。

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