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更新时间:2023-03-16 10:42:05 来源:YIQ网
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第一、 先用菜刀将菠萝的头和尾切掉,只留中间的圆柱体。
第二、 再用刀将圆柱一分为二,再二分为四,切成均匀的几瓣。
第三、 用刀在一块菠萝上面直着往下切,切成厚度相同的几段。
第四、 再把刀平放,从菠萝右侧贴近外皮的地方下刀,平着向左切,一块块三角形状的菠萝就被切下来的,放在盘子里,享用吧。
1、将菠萝去头去尾。
2、让菠萝坐在菜板上、用菜刀自上而下削去外皮。
3、再用水果刀斜线、把菠萝眼轻轻剔除,分别一排一排剔除即可。
第一步:先用菜刀切去菠萝带叶子的一端,再切去另一端,把剩下的中间部分对半切开,每半块再平均切开,均分为四份,最后,再将四份均分为八分;
第二步:取其中一块菠萝,用水果刀横向均匀划几刀,不要切透,用水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,依次把所有的菠萝肉都削下来;
第三步:取一盆清水,菠萝肉放进去,放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用;
补充说明:削下的菠萝皮不要扔掉,是可去除异味的好材料,天然、无毒,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,也可以放在冰箱里去除冰箱的异味;
营养功效:菠萝有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,美味的菠萝还可以减肥﹑美容﹑清理肠道,还可促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
贩卖菠萝的商贩一般都是用一把平口刀去表皮,一把U型口的槽刀在去皮的菠萝表面挖出螺旋状沟槽。如果平常在家里没有工具可以使用菜刀也可以切,具体操作步骤如下:
1、首先用菜刀把菠萝的首和尾去掉;
2、然后纵向将菠萝一分为二;
3、接下来将其中的一半再切成三块;
4、再然后就是选其中的一块,将其横向切成一片一片的,注意切到根部但是不要切断;
5、按住菠萝,用菜刀紧贴着皮,横着一刀将果肉和果皮分开。
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