谷物类粗粮有哪些

更新时间：2023-07-03 01:16:06 来源：YIQ网

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1、谷物类粗粮有哪些

谷物类粗粮包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。

谷类是B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2和尼克酸较多；小米、玉米中含有胡萝卜素；谷类胚芽中含有较多量的维生素E，这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里，加工后的精白米、面中维生素含量很少。

2、降血糖的粗粮有哪些

降血糖的食物有很多，红薯，南瓜，还有就是各种当季的蔬菜也是可以吃的，苦瓜对降血糖是有很好的效果，另外早上的时候，一定不要喝粥，可以吃点馒头，要少吃多餐，这个对降血糖有很好的效果。

3、粗粮有哪些食物

1、粗粮主要包括谷物类的糙米、玉米、荞麦、燕麦、黑米等，豆类的红豆、绿豆、黑豆等，薯类的红薯、紫薯、芋头、土豆等。

2、粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富。

4、粗粮有哪些每天的摄取量是多少

粗粮主要包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆、红薯、山药、马铃薯等。每天粗粮的摄入量以30到60克为宜，根据个人情况适当调整。

吃粗粮及时多喝水，保障肠道的正常工作。循序渐进吃粗粮，考虑荤素搭配，平衡膳食。

5、常见的粗粮有哪些

粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

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