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更新时间:2023-03-12 10:20:51 来源:YIQ网
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不是的,小黄瓜是一个特殊的品种,不是转基因食品。
荷兰小黄瓜多为雌性系,主要作温室栽培用,与大多数露地栽培品种不同的是,它们可以不经授粉受精就完成果实的发育,但并不形成发育完全的种子。雌性系的优点是果实成熟度一致,早期产量高。
此类型瓜的特点为:瓜密,有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且,如果管理水平得当,丰产潜力很大,单茬667平方米产量可在10000kg以上。
所谓转基因,就是在某种生物体中转入一些外源性基因,从而并使其有效地表达出相应的产物,而以转基因生物体为主要原料,进而进一步加工生产的食品就是通常意义上的转基因食品。对待转基因,最基本的观点应该是支持转基因技术,但对于转基因食品保持观望,也不必有恐慌心态。其实转基因食品最大的矛盾和争执点就是安全性问题。其实到现在为止,都没有可靠的实验数据表明转基因食品存在安全问题。当然,证明转基因食品无害同样也是一个伪命题。想证明转基因食品是否无害,还需要大量的试验研究做支撑。粮食问题是关系到民生的大问题,转基因食品的发展还需要谨慎考量,迈的步子还是要小一些。
转基因和非转基因最大的区别,在于是否是自然存在的。
非转基因是自然界存在的,是自然选择出来的个体。而转基因作物通过生物技术,将某个基因从生物体中分离出来,之后植入另一种生物体内,从而培育出的具有新性状的生物,是属于人造的结果,而非自然存在。
非转基因的植物生长周期是不变的,必须要在一定的时间内才能成熟,而转基因的植物可以缩短作物开发的时间,打破物种界限,加快成熟,供应四季。
也因此,非转基因需要与自然条件相结合,故而产量较低,而转基因食品的产量可以人为控制,往往要高于非转基因的产量。
转基因大豆能做豆腐,法规并未作出具体的限定。因此,用作加工生产转基因大豆油、饲料、豆浆豆腐等豆制品、大豆蛋白等等。甚至可以像老外那样,把大豆煮熟加番茄酱作为菜品直接吃,也都是经过加工过程的。从原理上说,只要经过这些加工途径,最终的产品都不可能再被用作种子,满足立法的原意。
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