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更新时间:2023-01-22 04:52:41 来源:YIQ网
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1、羊肉适合和白菜、冬瓜、莲藕、土豆、红薯等一起炖。
2、羊肉生性温热,吃多了容易上火,所以可以搭配一些凉性和甘平性蔬菜降火。
3、吃羊肉时,尽量不要加醋和喝茶,因为这些与羊肉一起会对脾胃有一定损伤,造成腹痛、腹泻。
盐水鸭不适合煲汤,盐水鸭做卤味,味道更佳鲜美,盐水鸭是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千多年历史。
做法:
1、将鸭宰杀后,煺净毛,剁去翅和脚爪,在右翅窝下开约7厘米长的小口,取出内脏,放入清水中浸泡,去掉血水,洗净沥干。
2、炒锅上中火烧热,放入精盐100克和花椒 、五香粉,炒热后倒入碗中,将50克热盐从翅窝下刀口处填入鸭腹,晃匀。
3、将鸭放入缸盆内腌制1、5小时取出,再放入清水2000克、盐125克、葱姜各15克、八角5只,微火烧开,使盐溶化,捞出葱、姜,烧至70度,用纱布过滤干净,冷却即成,缸内浸渍4小时左右。
4、炒锅加清水2000克,放入姜块将鸭腿朝上、头朝下放人锅中,盖上锅盖,焖烧20分钟。
5、此反复三四次后,再将鸭子放入锅中,盖上锅盖,焖约20分钟,取出沥去汤汁,冷却即成,食用时改刀装盘。
苦瓜虽稍稍有点苦,但是苦瓜营养丰富,清热祛火,明目降糖,可是吃苦瓜时适合和哪些菜搭配食用口感更好呢
苦瓜和鸡蛋搭配食用口感更好,把鸡蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入鸡蛋一起翻炒,苦瓜炒鸡蛋就做好了.
苦瓜炒肉片,香的有味,并且苦瓜炒肉片更有利于人体对铁的吸收.
苦瓜炒茄子,把苦瓜丝和茄丝一起炒熟,营养更全面,新鲜好吃.
苦瓜丝和葱头丝凉拌,苦瓜丝用开水焯一下,捞出和葱头丝加生抽/食盐/食醋凉拌即可食用.
苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有营养.
苦瓜和青椒可凉拌可炒熟食用,凉拌时还可搭配杏仁,苦瓜青椒和杏仁凉拌炒食均可,颜色搭配好看,口感也好吃.
1、莲子性平微涩,清心醒脾,和黑米一起食用有补肝益肾的功效,两者建议一起食用,可以做到食补。
2、大米高蛋白,低脂肪,低热量,同黑米一起食用可以开胃益中、明目健身,所以可以一起吃,很多人也都是这样吃的。
3、燕麦和黑米一起食用,能降低胆固醇、延缓衰老,胆固醇高的患者和爱美女性不妨可以这样搭配。
4、绿豆本身有清热去火等功效,和黑米食用,健脾胃、祛暑热,而且绿豆本身在夏天就可以解暑,所以两者搭配效果更好。
5、红豆性平、味苦,和黑米一起搭配食用,有补气补血的作用,红豆可以益气补血,两者搭配更适合女性。
6、粳米养阴生津,补气养血,同黑米食用能够益中开胃、明目护眼,因此粳米和黑米一起食用效果更好。
7、生姜可以祛湿驱寒、预防感冒,搭配黑米食用,有降胃火的功效,生姜还可以止咳化痰,对身体很好。
小丑鱼是雀雕科,性格都比较暴躁,尤其是对新下缸的同类鱼都非常有敌意,混养是没有问题。
但要有以下几个条件:
1、几条鱼要同时下缸,时间间隔尽量缩短,且先下个体小的后下个体大的。
2、缸内的海葵数量要多,三种鱼至少要三个海葵。
3、缸体要足够大,且海葵分散要均匀。
尽量避免他们之间的打斗,但并不能完全解决问题,鱼儿健康和睦的相处还需精心照顾。
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