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健身吃鸡蛋要不要吃鸡蛋黄呢

更新时间：2023-06-10 05:27:40 来源：YIQ网

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1、健身吃鸡蛋要不要吃鸡蛋黄呢

如果以增肌为目的，吃鸡蛋时要吃鸡蛋黄。如果以减脂为目的，则不吃鸡蛋黄效果好。

健身是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的，至少一周锻炼3次。游泳、快走、慢跑、骑自行车，及一切有氧运动都能锻炼心脏。

2、鸡蛋黄有弹性是怎么回事煮熟以后

原因如下：

1、鸡蛋储存时，鸡蛋内的细胞组织产生凝结现象，鸡蛋的适宜储藏温度在2摄氏度到5摄氏度之间，在低温运输储藏后，则蛋黄产生凝结现象；

2、每阶段母鸡采用的饲料和养殖管理方式不同，生产的鸡蛋有所变异；

3、鸡蛋的运输不当，导致加热时其内部结构遭到破坏，生理特征发生变化。

3、鸡蛋黄和鲈鱼可以一起吃吗

鸡蛋与鲈鱼不会相互克制。不能和鸡蛋一起吃的有：

1、雪莲果：不利于蛋白质的吸收；

2、红薯：一起吃会腹痛；

3、柿子：腹泻、生结石；

4、兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；

5、茶叶：对胃有刺激作用，且不利于消化吸收；

6、鹅肉：一起吃伤元气。

不能和鲈鱼一起吃的如下：

1、奶酪：引发痼疾；

2、蛤蜊：会导致铜、铁流失；

3、奶油：会影响钙吸收。

4、鸡蛋黄有点发黑了还能吃吗

鸡蛋黄有点发黑了不能吃。

以下三种鸡蛋都不能吃：

1、裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。

2、粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。

3、臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

本文标题：健身吃鸡蛋要不要吃鸡蛋黄呢
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