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上海哪里有卖山东杂粮煎饼的炉子

更新时间：2023-06-08 06:35:11 来源：YIQ网

......

1、上海哪里有卖山东杂粮煎饼的炉子

1、笋岗批发市场：位于宝安北路3号帝豪酒店北侧，是市政府规划建设的重点批发市场，是本市目前最大型的百货交易中心，总面积近1万平方米，区内各市场林立、基础设施完善、配套齐全，交通十分便利；

2、金桥市场：与长途汽车站隔街相望，东临火车站，位置绝佳，市场批零兼营百货、文体用品、玩具等10大类、5万多种商品，经营面积达12万平方米，是本市及周边10多个省、市和地区各类日用工业品的集散地；

3、上源批发市场：主营玩具批发，兼以经营综合超市、服装、箱包、鞋帽、床上用品等商品，位于青龙桥红旗出口300米处，占地41亩，建筑结构区分为三层，可同时容纳1000多家商户。

2、软杂粮煎饼的做法和配方

1、食材：面糊配方适量、秘制酱料适量。

2、放好面糊。

3、把面糊摊均匀。

4、打上鸡蛋并刮均匀。

5、依次放上香菜香葱和榨菜粒。

6、折叠一下煎饼，抹上独家秘制甜面酱和辣椒酱。

7、放上脆饼和生菜。

8、卷好后，在中间切开，对折即可。

3、杂粮煎饼的面糊怎么调

1、材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗称红薯粉）1斤杂粮（3到5种杂粮各加一点）、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺（调料小勺，约5克）小苏打粉（根据当地的面粉质量，以做出煎饼闻不到苏打味道为好）。

2、食材：主料，中筋面粉90g，黄豆面30g，淀粉8g。

3、调制步骤：黄豆粉放入碗中；加入面粉；加入一勺红薯淀粉；将粉类搅拌均匀，加水；加水量到成较稠的面糊，面糊能提起来即可。

4、杂粮煎饼的做法

1、把饼先摊在锅上面，做饼要均匀。

2、把饼摊好之后放入鸡蛋，香葱，香菜。榨菜。

3、做好后，刷酱，放脆饼包起来就可以成为一张完整的煎饼了。

本文标题：上海哪里有卖山东杂粮煎饼的炉子
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