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更新时间:2023-01-08 01:33:19 来源:YIQ网
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自已做的豆腐乳吃的放心,干净卫生,这样做超级简单。
买回家的豆腐乳坯放在太阳底下晒二天晒干水分。
放进无水盆里,放盐
放米酒
拌匀放一天,中间不要动
沥干
备辣椒粉和高度酒
在酒里放上辣椒粉,孜然米,八角粉,调味鲜,糖,拌匀。
将将沥干的豆腐乳放进去滚一圈
放在玻璃容器内,盖上盖子秘封,半个月后即可开坛,一个月后更入味。
1、单钩挂饵调平水。
单钩挂饵是野钓中经常会使用的调漂方法,不但可以用于双钩,使用单钩通线线组也可以使用。方法简单,找底方便,比较适合新手。过程如下:粗找底,调整到双钩离底。
半水状态下鱼钩离底越近,调漂越精确,使用粗线组或者轻饵的时候一定要注意。挂单饵,修剪铅皮,当浮漂平水就调整好了,然后挂上双饵找底,钓一、二目都可以。
2、双钩挂饵调平水。
双钩挂饵也是野钓中常用的调漂方法,可以钓底也可以钓浮。是实用而且可以调整出状态最多的调漂方法,从钓浮到单饵触底,再到双饵触底,各种状态都可以调整出来。
过程如下:粗找底,调整到双钩离底,挂上双饵,修剪铅皮到浮漂平水(如果钓浮就修剪到浮漂露出一、二目,此时也可以钓底,而且可以调整出多种状态),然后找底钓一、二目。
3、空钩调平水。
空钩调平水也是经常会用到的调漂方法,带饵调漂是把饵作为常量,在调整钓目和调目的时候都考虑到饵重的问题。空钩调平水是一种忽略饵重的调漂方法,过程跟一、二基本一样,只是不带饵。空钩离底调平水,挂饵钓一、二目。
4、不带子线调平水。
这种调漂方法其实就是铅坠到底的调漂方法,算是四种调漂方法中最顿的,但确实入耳入口障碍最小的,传统钓中也多采用这个方法。调漂过程基本类似,首先粗找底,让铅坠离底,修剪铅皮到浮漂平水,然后钓一、二目。
叠元宝的方法如下:
1、把长方形的纸,宽的一面对折;
2、再按照三等份对折,然后展开成步骤一,在上面拿起一页,按两等份折下,把纸掉个头,把下面的一页,向上对折到三等线处;
3、把左右两角,按下页边缘对折,把上页两角也对折,然后反转到下页上,最后从上面撑开即可。
1、海带(干)150克、猪肉(后臀尖)300克、干辣椒4--7个、大蒜5瓣、生姜6片、豆瓣酱1勺、食盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。
2、做法:干海带提前浸泡4个小时,期间多换几次水洗净切块。
3、生姜切片,干辣椒和大蒜切碎。
4、锅里倒入适量的水,放入猪肉,料酒和生姜煮20分钟,捞出猪肉用水冲洗干净,切片备用。
5、锅里倒入少许的油放入猪肉小火煎至出油,倒入大蒜,生姜片和豆瓣酱煸香。
6、倒入海带翻炒片刻,倒入适量的水大火煮沸后转中火煮。
7、海带熟后加入食盐,鸡精,十三香和香醋调味即可。
1、选择紫皮大蒜来制作腊八蒜,紫皮大蒜肉质细腻,制作出来的腊八蒜味道更好,
2、用刀切去大蒜的底部,更容易剥皮,而且腌制起来也更加容易入味,
3、准备好干净无油无水的玻璃瓶密封容器,为了防止里面有水汽,
4、剥好的大蒜头放入玻璃瓶内,上面加少许的冰糖,根据个人的口味喜好,喜欢甜一些的,可以多加一些,
5、然后倒上米醋,一定要糯米酿制的米醋哦,米醋要没过大蒜,
6、盖上一层保鲜膜,然后把盖子拧紧,放在阴凉不见阳光的地方,大约7~10天腊八蒜就做成了,可以早晚作为稀饭的小菜食用,还有防流感杀菌的功能呢。
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