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花生酱做什么菜比较好吃

更新时间：2023-03-04 04:05:00 来源：YIQ网

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1、花生酱做什么菜比较好吃

用花生酱做花生酱油麦菜比较好吃，用料：油麦菜150克，花生适量，花生酱，生抽适量，醋适量，盐适量，糖适量，辣椒油适量。

具体做法如下：

1、首先将花生米放入锅中进行油炸，然后将炸好的花生米切碎，即为花生碎；

2、然后在碗里放入适量的盐，适量生抽，适量辣椒油，适量的糖和醋，然后放入适量花生酱，搅拌均匀；

3、之后将油麦菜洗净，切段，淋上碗汁，撒上花生碎，即可完成。

2、花生酱拌面热量高吗

1、花生酱拌面的热量是偏高的，一碗花生酱拌面的热量是512.5卡，在同类食物中单位热量较高。因此，花生酱拌面是当之无愧的高热量食物。

2、花生酱的主要原料是花生，花生的脂肪含量相对于其他食物还是很高的。所以如果怕长胖的话，还是尽量少食用花生酱拌面为好。但其实减肥，偶尔吃一次热量高点的东西也影响不大，当然最好在早上吃。人体能量消耗最多的时间是一天中的上午。早上消耗快，新陈代谢也快，此时若食用高热量食物，也不容易转换成脂肪。

3、哪种牌子的花生酱比较好

有以下几种：

1、梅林花生酱：为上海特产的精品花生酱。适合烹饪各种菜肴，并为其增香，例如冷面汁，拌冷菜等。

2、Fifty50花生酱：适合无糖人士选择的花生酱。主要成分是花生，另外添加棉花籽油、菜籽油和少量大豆油作为混合配料。口味比一般花生酱更浓郁、质地更软，花生粒不太多。

3、PB2低脂花生酱：粉末细腻没有颗粒，能够溶解于水，可以调水做成酱，比传统花生酱的脂肪更少。

4、花生酱的做法简单自制

1、花生米烤熟，或者用炒锅干炒，用饼铛烤可行的。烤的时候不需要放油。外面的皮根据自己的喜好可去可不去。

2、熟花生米晾凉后放入搅拌机。

3、根据口味加适量白糖和少许盐。

4、打成粗粒状即可，根据自己的喜好选择粗细程度，然后倒入小碗中。

5、依次入蜂蜜和花生油，分别搅拌均匀。

6、放入干净无水的有盖玻璃瓶内，存冰箱随吃随取。

5、花生酱制作方法

1、首先将花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。

2、然后将花生捞出晾凉，去掉红皮。

3、去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫。

4、锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却。

5、将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。

本文标题：花生酱做什么菜比较好吃
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