吃西餐时应该怎样拿刀叉

更新时间：2023-07-03 20:45:12 来源：YIQ网

......

1、吃西餐时应该怎样拿刀叉

吃西餐时，应该右手拿刀，左手拿叉。在使用刀的过程中，不要将刀刃向外翻；更不要用餐刀把食物送入口中。切肉应该避免餐刀切在瓷盘上发出响声。

吃面条时，可以用叉将之卷起，而不要做出挑的动作。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

2、吃西餐的正确顺序

1、头盘。也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

2、汤。大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

3、副菜。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜。肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴。可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。

6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

3、吃西餐时勺子怎样摆放

吃西餐时勺子要放在左边，主勺，用于喝汤。甜食勺一般是摆在装饰盘的上方。用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子，不雅观。因此最好是切一口吃一口。

本文标题：吃西餐时应该怎样拿刀叉
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7858595.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：什么叫左半开区间

下一篇：牛排和牛扒有什么区别

其他列表

给男朋友的备注特别的昵称很暖心的给男朋友的爱称
我的宝贝私奔对象心之所向我的他我的他小脑公我的灵魂终生伴侣心疼你像个废物未婚夫图你忠诚臭不要脸的枕边人枪别对准我.OE我的他拉屎冠军小海马故事与你他住我心免房费手心小活祖宗大猪蹄子你在万人中央你会放光怪咖男神蹦擦擦户口本第一页笨蛋老公装傻又搞怪他是光芒一生正气大笨猪糟老头老头子俺家大宝贝我的暖宝宝擎...
1970-01-01
希望自己开心的昵称简单点随性点的开心网名
快乐糖果屋欢乐跳跃心花怒放开心果欢乐小丸子快乐旋律活力小麻雀快乐甜心幸福的旋律灿烂微笑快乐探险家幸福港湾活泼小鹿笑容灿烂活力太阳快乐小猫咪欢快跳跃活泼热情快乐蜜蜂活力小燕子开朗灵动微笑使者快乐魔法师幸福的旅程心情大放送甜蜜微笑飞扬的快乐心跳节奏欢笑如潮乐在其中满心欢喜开怀大笑甜蜜阳光快乐源泉灿烂笑容...
1970-01-01
2025立冬快乐的祝福语
叶黄草枯的季节是冬天的开始，是节气立冬的到来，立冬的气温会随着时间推移慢慢变冷，纬度较高的地区开始下鹅毛大雪，下面是小编整理的2025立冬快乐的祝福语，欢迎查阅。2025立冬快乐的祝福语1、别减肥啦，留些脂肪抗寒吧;别耍酷了，添件衣裳保暖吧;别傻看啦，赶紧给我回信息吧。立冬来临，注意身体!2、有些话...
1970-01-01
一眼看中就有感觉的网名一眼就能记住的个性网名
角落黑猫南有嘉鱼与星星私奔温柔十九之夏一眼旧梦森屿时光指尖天堂半江铮然伴着星光而来养了五只鹅尾晴故意相遇初梦良安逆光下的微笑花开宿语柚花离海迷你仙子青杉依旧黑色礼服柔情少女向挽南风轻拂细品岁月逆光看似情深森然和气生财唯情不换人心明月下西楼笙歌厌世最初的梦想窝囊感情甜味橙子我不勇敢
1970-01-01
高级签名款款温柔又出众气质出众的ins风格小短句签名
喜欢做的事是没有截止日期的我得先是我，才能是任何初读是文章，再读已是人生正反面的东西都要看到幸福来之不易更不应该如履薄冰在我的日记里你永远是主角我和你翻篇自由是灵魂的氧气心中再无爱我在凌晨等太阳爱能克服远距离再遇见记得给我买束花你当像鸟飞往你的山喜欢你的那场雨早就晴了将就永远不是我的风格已知黎明将至...
1970-01-01
2025赠给客户立冬节气的祝福语_24节气的立冬简短祝福语5篇
1、冬悄悄到了尽头，春渐渐有了盼头。飞雪融化在手头，思念翻涌在心头。冬至到，愿快乐长驻你的眉头，好运涌进你的门头。我的祝福只是开头，你的幸福就在后头!2、冬至来到日回转，天冷地冻冰雪寒。冬闲养生好时机，手抓羊肉火锅涮。生姜红枣大葱蒜，健胃养精祛风寒。人参枸杞木耳汤，每天一次胜药方。愿你爽歪歪!3、冬...
1970-01-01
爱到不行的沙雕网名又甜又沙雕的网名
可爱又迷人的反派角色迪士尼在逃公主我厉害死了回幼儿园当学霸盐甜味女孩异帮骑士可爱鬼是个迷人反派幼儿园老大作业被我养得白白的国家特级不保护废物一杯美式汽水我要苟下去不凶小仙女樱桃小丸犊子萌到自然醒刚枪小王子十亿猛男的梦貌美如花红烧肉萌酱涌拳相报幼稚园新童鞋你妻负我铁骨铮铮王境泽未来家庭主男谈情不如逗狗...
1970-01-01
2025立冬时节的祝福语
冬天给人以无尽的忧愁，立冬时节，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，冬季并不都是于立冬日同时开始的，下面是小编整理的2025立冬时节的祝福语，欢迎大家进行查阅。2025立冬时节的祝福语1、风萧萧兮易水寒，又是立冬到眼前。花谢花飞飞满天，等你信息真可怜。一年三百六十日，天天把你信息念。若要...
1970-01-01
关于2025简单的元旦祝福语 2025元旦祝福语大全
元旦祝福语大全简短10字1.生活如意，事业高升。2.前程似锦，美梦成真。3.年年今日，岁岁今朝。4.事事顺利，万事如意。5.愿与同僚，共分此乐。6.事业有成，幸福快乐。7.生日快乐，幸福安康。8.幸福快乐，与君同在。9.年丰人寿羊得草，花好月圆猴采桃。10.羊尾宜拖兵烬去，猴头须带太平来。11.猴捧...
1970-01-01
2025最新立冬的祝福语立冬的宴席祝福语
立冬前后，保暖的衣服和食物卖的总是很好，立冬时节，人们会吃一些温补的食材进行保暖，在古代立冬是非常重要的节日，会开展祭祀等活动，下面是小编整理的立冬的宴席祝福语，欢迎查阅。立冬的宴席祝福语1、立冬，冬天的起点；锻炼，健康的要点；快乐，幸福的始点；祝福，关怀的视点；祝你快乐甜蜜没有终点！立冬快乐！2、...
1970-01-01