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更新时间:2023-05-24 16:34:52 来源:YIQ网
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广西大学的生物工程专业教学质量高,治学严谨,是该校一项不错的专业。
生物工程专业分两个方向:发酵工程方向和生物制药方向。
该专业旨在培养掌握生物技术及其产业化、工程设计及生产工艺流程等基本理论和实践操作技能,能在生物工程领域从事生产、设计、管理和新产品开发的高级专门人才。
主要课程有:有机化学、物理化学、普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、发酵工程、工程制图、工程力学、生物工程设备、酶工程、蛋白质工程、生物工程下游技术、生物制药技术、氨基酸工艺学、酿酒工艺学、天然药物化学、药物分析等。
毕业生适合到生物工程及相关的工厂、企业、科研院所、生物制药、食品、商检、环保、高校以及国家各级有关部门从事生产、设计、科研、管理和教学等工作。
1、生物工程专业学生毕业后可适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。
2、生物工程专业是以生命科学、食品科学和工程学为基础,培养具备从事食品科学基础研究、食品生物高新技术创新、功能食品开发、食品原辅料生产、农产品综合利用、食品生物工程产业管理等方面能力的“生物技术 食品工程”复合型高级专业人才;旨在强调学生专业知识、基本技能、创新思维和科研能力的培养,注重应用研究、工程设计和产业管理的基本训练;本专业涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等生物工程教学和研究内容,要求学生掌握生物学、生化工程、化学工程等学科的基本理论和知识,掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养和微生物发酵工程、生物分离工程和工程计算等方面的基本技术。
生物工程属于工学。
生物工程,是以生物学的理论、技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术,充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物及其功能,短期内创造出具有超远缘性状的新物种,通过合适的生物反应器对这类工程菌、工程细胞株进行大规模培养,以生产大量代谢产物及发挥其独特生理功能一门新兴技术。
生物工程包括五大工程,即基因工程、细胞工程、微生物工程、酶工程和生物反应器工程。五大领域中,前两者作用是将常规菌作为特定遗传物质受体,使其获得外来基因,成为能表达超远缘性状的新物种工程菌、工程细胞株。后三者的作用是为新物种创造良好的生长、繁殖条件,进行大规模的培养,以充分发挥其内在潜力,为人们提供巨大的经济效益、社会效益。
生物工程,20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科,90年代诞生了基于系统论的生物工程,即系统生物工程的概念所谓生物工程,一般认为是以生物学的理论和技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术
江南大学生物工程充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物或其功能,短期内创造出具有超 远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
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