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酵母的味道如何除去

更新时间:2020-10-21 00:00:00 来源:YIQ网

1、稍微加一点食用碱就可以减轻酵母的味道。2、酵母发酵时,用量易少不宜多,可以加长发酵时间弥补发酵不足,这样就没有酵母味。3、适量加点白醋,可以综合酵母的酸味。4、......

1、稍微加一点食用碱就可以减轻酵母的味道。

2、酵母发酵时,用量易少不宜多,可以加长发酵时间弥补发酵不足,这样就没有酵母味。

3、适量加点白醋,可以综合酵母的酸味。

4、用别的添加剂或者香精,遮盖气味(但有的食品是不能添加的)。

本文标题:酵母的味道如何除去
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