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胡萝卜芹菜花生的腌制方法有哪些

更新时间：2023-01-05 00:36:28 来源：YIQ网

......

1、胡萝卜芹菜花生的腌制方法有哪些

原材料为芹菜一斤、花生米二两、红罗卜半个、花椒少许、八角一粒，具体腌制方法为：

开水煮花生米至刚熟，捞出后放凉；芹菜去叶切段，开水抄芹菜至转青马上捞出放凉；胡萝卜洗净去皮切片状花；将晾凉的花生米、芹菜和胡萝卜花片倒在一起，加上盐少许、花椒、大料，混合；放置一小时即可食用，食用时可以加入麻油提味。

2、山药土豆胡萝卜可以一起吃吗

山药土豆胡萝卜可以一起吃，山药可滋养助消化，土豆对胃好，解毒消肿，胡萝卜有消食祛痰的作用。

扩展资料：

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

马铃薯，本品为茄科植物马铃薯的块茎。功能主治为：和胃健中；解毒消肿。主胃痛；痄肋；痈肿；湿疹；烫伤。

胡萝卜富含纤维素，可刺激肠蠕动，促进排便，预防便秘的发生。还有消食、祛痰的作用。胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。

3、茶树菇与胡萝卜能同食吗

茶树菇胡萝卜汤的做法：

准备材料：胡萝卜100克、茶树菇50克，调和油适量、食盐适量、葱适量、醋适量。胡萝卜切片，茶树菇泡发备用。猪月牙骨切小段，洗干净，然后葱姜切适量备用。烧开水，放入月牙骨焯水。再新做一锅水，当水煮开时放入肉和葱姜。加入一点盐和醋。加入胡萝卜和茶树菇大火烧开，改中火炖制1小时即可。

4、胡萝卜玉米鸡蛋饼

1、胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐。

2、胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，再拌上少许食盐，腌五分钟左右（这个步骤，是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些，这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面）。

3、鸡蛋敲散，在碗中用力打至起泡后，加入适量玉米面粉，以及少许食盐，搅拌成略稀的面糊。

4、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒，搅拌均匀。

5、平底锅烧热，倒入几滴橄榄油或花生油，转动手柄，让油均匀地涂在锅面上。

6、把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅，再次转动手柄，让面糊均匀地铺开，用中小火煎成两面熟透，即可。

5、胡萝卜发面饼怎么做才好吃

主料：面粉、胡萝卜。

配料：油、酵母粉、清水。

步骤：

1、面粉中加入酵母粉和水，使之发酵至两倍大。

2、取出面团，揉搓光滑，放置几分钟。

3、按需要将面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。

4、将胡萝卜丝放上去。

5、电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制。

6、烤制至一面焦黄后翻面烤制。

7、烤至两面焦黄即可。

本文标题：胡萝卜芹菜花生的腌制方法有哪些
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