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老北京宫廷奶酪怎么做

更新时间:2023-02-07 20:15:51 来源:YIQ网

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1、老北京宫廷奶酪怎么做

1、牛奶煮沸过程中可以加少许白糖,不想太甜就别加,基本买来的酒酿都是甜的,牛奶晾凉冷却到常温,但是不能放回冰箱凉。

2、酒酿用纱布或滤网过滤出米酒汁。

3、在米酒中加入三小勺白醋拌匀。

4、将放凉至常温的牛奶倒入准备好的米酒汁中。

5、混合好的牛奶米酒汁可以再过滤一遍,不高兴不过滤也没问题,无所谓的。

6、把再次过滤好的混合汁倒入耐热的碗中或者罐子里。

7、烤箱110℃烤35到40分钟。

8、搞定出炉,冷却以后放冰箱冷藏4小时以上就可以美美的享用自己的成果了。

2、青辣椒炒田螺怎么做

1、用料:田螺肉150克、青椒100克、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。

2、青椒清洗干净,然后切成小丁。

3、田螺肉清洗干净备用。

4、热锅下油,放姜丝进去爆香。

5、青椒下锅,加适量的盐煸炒至软。

6、然后放田螺肉进去,加适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉。

7、大火爆炒3分钟就可以出锅了。

3、木薯怎么做好吃

1、木薯去外皮洗净,切小节,放入电饭锅蒸笼格。蒸40分钟,马上可以享用。

2、木薯食用禁忌:木薯不能和柿子同时食用,若是同食,则会引起肠胃出血,也有可能会造成胃溃疡的现象。

3、对于孕妇与婴幼儿来说,最好是不要食用木薯,由于木薯是具有一定的毒,而且新鲜的木薯的毒性会比较的大。

4、肉汤怎么做好吃

1、准备鸡蛋两枚备用;

2、将瘦肉洗净切成沫备用;

3、加入适量生粉;

4、加入适量酱油;

5、加入备好的鸡蛋;

6、用筷子搅拌均匀;

7、将姜、葱洗净切好备用;

8、锅中少放一点玉米油;

9、先将姜加入爆香;

10、加入适量水;

11、加入适量食盐和五香粉

12、加入适量猪油,让汤喝起来更鲜美;

13、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中;

14、煮至瘦肉变色;起锅即可。

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