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更新时间:2023-05-21 13:38:07 来源:YIQ网
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1、把菇的根部全都切掉不要,因为根部很多泥沙,再清洗干净控水备用。
2、再把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。
3、再把胡萝卜切片,香葱切段,大蒜去皮切碎,
4、锅烧热放猪油爆香大蒜,没有猪油用植物油也可以啦。
5、再把蘑菇放进去开大火爆炒。
6、一般炒二分钟就炒软,蘑菇也炒出了水分。
7、此时把胡萝卜放下去炒,胡萝卜一般稍稍炒一下就好。
8、放盐放点鸡精和淀粉水,盖锅盖一分钟。大火入味。
9、关火,撒上香葱。
1、赞美蘑菇的句子:
(1)这些蘑菇姿态各异,有的细长挺拔,亭亭玉立;有的粗壮均匀,体态健壮;有的矮矮平平,扁头扁脑;有的……他们的颜色也互不相同,有的一袭白衣,宛若仙女;有的全身素黑,犹如地狱里来的神秘杀手;有的一身幽绿,鬼魅一般;有的色彩斑斓,犹如盛装出行的公主;有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些蘑菇有的美丽,有的素朴。
(2)在青草绿树之下亭亭玉立,白如凝脂,模样如它的名字“白蘑菇”一样贴切,像一把盛开着的小伞。面积有大有小,大的直径可达十几厘米,小的还没开出伞面来,只是一个直直的菌杆,像一朵含苞欲放的花蕾。伞盖打开的,伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛,伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。有单个的、并蒂的、也有三四个成墩的簇拥在一起的,白花花一片。像雨后的春笋婷婷玉立。
2、蘑菇营养成分和功效:
(1)提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
(2)镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
(3)止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
1、首先准备好所要食材:白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。
2、把白蘑菇洗干净然后切成片,将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片,葱、大蒜切碎放入碗中备用。
3、在锅中倒入适量油,将鸡蛋倒入锅中,鸡蛋半生不熟的时候,把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒,直到炒出香味。
4、翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精,在锅中加入少量冷水,盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。到时间后关火,将菜肴盛入盘子里,最后在上面撒上之前备用的葱花就完成了。
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