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更新时间:2023-03-24 03:21:41 来源:YIQ网
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1、越南人常用木鳖果做一道菜,称为“Xoigac木鳖红米糕”,它由木鳖果与煮熟的米饭混合,使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日,例如结婚,农历新年和其他重大庆祝时均供以“Xoigac”它主要是遮盖了米的白色,因为白色被认为是死亡色。
2、种子的外膜用作儿童,哺乳和怀孕妇女的强壮药,治疗干眼及夜盲。
3、有拿来做保健药品的,称之为“木鳖果油”,主要用来保护眼睛。
4、饮食禁忌:木鳖果的种子为木鳖子,是一味传统的外用中药,其种仁含有毒皂素。人食用后,可引起头晕、恶黑色种子木鳖子心、流涎、呕吐、腹痛。一但中毒,应速到医院进行催吐、输液、抗炎等治疗。所以食用时,应避免其取食种仁。
桃胶可以炖燕窝、炖银耳、炖雪梨等等。
桃胶炖燕窝材料:燕窝20g,桃胶10克,冰糖适量。
1、将干燕窝,桃胶分别放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物,桃胶要浸泡至膨大松软)
2、燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
3、在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。
4、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。
5、加盖入蒸锅,隔水炖,炖30分钟左右。
6、再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
参薯可以直接煮熟吃,参薯又名毛薯、黎洞薯、大薯、薯子等,为薯蓣科植物参薯的块茎。伪山药,性味甘,无毒。其形态为:参薯,多年生缠绕草本。块茎肉质,长达60厘米,形状和颜色多种。
1、直接浸泡药酒,也可以用医用纱布包起来放在药酒中。
2、炖汤,熬粥等。
3、去药店买空心胶囊,将鹿茸粉装入胶囊中服用,简单方便。一粒胶囊不要超过两克鹿茸粉。
4、直接和水吞服,鹿茸的滋补功效比较大,所以初次进补鹿茸时,从少量开始,持之以恒,慢慢增量,进补大量鹿茸,会让身体无法承受,可能出现吐血的危险。
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