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更新时间:2023-06-17 02:03:03 来源:YIQ网
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微信电脑版不可以做文件,可以传输文件,如果需要传输文件,在微信电脑版2.7.1版本中,打开软件,找到需要发送文件的联系人,之后找到需要发送的文件,拖动到对话框中,最后点击发送即可。
微信使用技巧:1、在微信7.0.10版本中,可以切换所使用的语言,打开软件,点击首页的“我”,进入个人主页,点击设置,打开通用设置页面,之后进行切换即可。
2、软件可以绑定邮箱,打开软件,点击页面右下角的“我”,点击设置,选择账号与安全,点击更多安全设置,找到邮箱选项,输入邮箱即可。
3、软件可以升级,可以直接在设置页面升级,打开软件,点击页面右下角的“我”,打开设置页面,点击通用,选择“关于微信”,选择“检查新版本”即可进行更新。
资料拓展:微信朋友圈指的是腾讯微信上的一个社交功能,用户可以通过朋友圈发表文字和图片,同时可通过其他软件将文章或者音乐分享到朋友圈。用户可以对好友新发的照片进行“评论”或“赞”。
盘龙黄鳝的做法步骤:
1、在老家重庆买的土黄鳝,用开水先把黄鳝烫死,去除黄鳝的黏液,为了自己吃的放心,最好还是去掉黄鳝的内脏。(现在餐馆为省事,一般都不去内脏,为的是煎制时黄鳝能自然盘龙)。
2、把干辣椒、姜、蒜切好备用。(干辣椒切之前最好用热水泡一泡,一是为了不那么燥辣,二是为了炒制时不会变色糊)。
3、把葱摘洗干净切成小段。
4、把香葱也摘洗净切碎。
5、热锅倒入菜籽油,油热中小火煎制黄鳝,由于黄鳝去除了内脏,不会自然卷曲,所以要用筷子一条条的把黄鳝卷起来,形成盘龙。
6、把所有的黄鳝一个个的先定型煎好装入盘中。
7、取一半的黄鳝再次下油锅复炸一下,然后捞出装入盘中。
8、锅中留底油,放入大量的花椒粒、干辣椒、姜蒜粒小火炒出香味。
9、倒入黄鳝。
10、加入两勺盐、小半勺的白糖、一勺白酒、一勺五香粉翻炒均匀入味。
11、加入半勺的鸡精和味精,放入葱段翻炒均匀即可。
12、最后装盘撒上花椒面和葱花,一盘干、香、麻、辣的盘龙黄鳝就做好。
材料:香叶3克,草果2颗,八角10克,陈皮5克,桂皮8克,沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克,甘草5克。
步骤:
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线困紧,即为五香卤水卤包。
2、取一个汤锅,将葱及姜拍松后放入锅中,加入水后开中火煮至水烧开。
3、将淡色酱油及料理酒放入锅中一起煮,煮滚后再加入细糖、香菜茎、盐及五香卤水卤包,转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。
1、取200克面粉,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开,水缓缓浇在面上,用筷子搅拌成面碎状,然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和,室温发酵,不到两个小时已经发酵了,图中是发酵好的状态。扒开面团,已经有气孔状了。
2、面发酵完毕,取一小碗,放入食盐和少许碱面化开。
3、将食盐和碱面混合的水逐次加入发酵好的面团,不要一次性加入,那样,不好和面,一次加入一点,慢慢揉面等面吸收完水之后,再加下一次。
4、加完食盐水后的面,会变的很稀软,用手轻轻一扯,就能拉起好长,这个状态就可以了。
5、擀面杖和面板,分别涂抹食用油,防止粘面。
6、用手揪起一团面,放在面板上,可以用手摁扁也可以用擀杖擀开,怎么方便怎么用吧。
7、用刀尖在擀平的面皮上划几道口,这样方便炸。
8、锅内放油开火,看到油表面有微微烟时,可以下入油饼胚,也可以揪一点面下锅,看油温是否合适,油温合适的时候,面胚下到锅里,能迅速膨胀起来。
9、一面金黄时,翻面炸另一面,注意火候,以免炸糊。
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