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奶酪怎么用微波炉做

更新时间：2023-04-12 13:18:10 来源：YIQ网

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1、奶酪怎么用微波炉做

原料：牛奶、绵白糖、酒酿汁、松仁、葡萄干。

步骤：

1、将牛奶500毫升倒入奶锅中，开火，加入绵白糖10克搅拌均匀，用小火慢熬8分钟。

2、待牛奶变得浓稠以后，关火，将牛奶倒入碗中彻底晾凉后，揭去奶皮。

3、将酒酿汁150毫升倒入晾凉的牛奶中，搅拌均匀使之互溶。

4、用锡纸包住碗口，平稳地放入烤箱中，用150度火烤30分钟。

5、将烤好的奶酪从烤箱中取出，自然晾凉后，放入冰箱冷藏1个小时。

6、待奶酪冷却成型后，从冰箱里取出来，撒上松仁和葡萄干即可食用。

2、蛋挞液用微波炉做可以吗

蛋挞液用微波炉做可以，而且蛋挞液还具有很高的营养价值，能够很好的补充身体的蛋白质需求，提升人体免疫力，很好的促进身体的肠胃消化吸收能力，保证人体健康。

蛋挞（dàntà【第四声】）（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

3、用微波炉烤蛋挞需要多长时间呀

需要4到6分钟。

微波炉蛋挞制作方法：

1、案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形。

2、将黄油薄片放在长方形面片中间，再将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上。

3、将另一端也翻折过来，两端压紧，这样，黄油就完全包裹在面片之中。

4、将面片翻过来，收口朝下。

5、用擀面杖再次擀成长方形。

6、把两边向中间翻折，再从中间对折，折好后放入冰箱冷藏20分钟。

7、冷藏好的面片拿出，再次擀成长方形。

8、把两边向中间翻折，从中间对折，再次冷藏20分钟。

9、冷藏好后，再次擀开，然后擀开成长方形。酥皮做好后，擀成薄片，将面皮沿着一边卷起来，面皮卷成圆筒状，用刀切成小剂子。

10、拿起一个小剂子在面粉里蘸一下，两面都蘸上面粉，捏成球状，放入蛋挞模，用大拇指把剂子捏成塔模形状，静置20分钟。

11、倒入蛋挞水，七分满即可。

12、将制好的生蛋挞放入微波炉中，4分钟后，就大功告成了。

本文标题：奶酪怎么用微波炉做
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