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更新时间:2023-02-27 23:08:38 来源:YIQ网
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1、燕麦,低筋面粉,椰蓉、细砂糖四种材料混合后搅拌均匀。
2、黄油隔水融化成液态。
3、放凉后加入糖浆或蜂蜜,稍一搅拌。
4、热水冲泡1/4茶匙的苏打粉,然后倒入黄油中。
5、将黄油倒入步骤1的混合物中,然后拌匀。
6、这是搅拌后的样子。
7、取大约10G左右的燕麦黄油糊揉成一个圆球,然后按扁,直径4cm即可,厚度在3毫米左右。
8、放入铺有烘焙纸的烤盘中,注意每一个的间距要大一些,大于3-4cm。
9、放入预热160℃的烤箱中层,上下火,15分钟左右,饼干呈棕黄色即可。
10、美味的椰蓉燕麦饼干就做好了。
1、材料:甲鱼1只(重约500克),鸡肉150克,红枣50克,料酒20克,葱段、姜块各15克,八角5克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,汤850克,植物油20克,香油5克。
2、鸡肉剁成块,甲鱼宰杀治净,剁成块,分别下入沸水锅中汆透捞出。炒锅内加植物油烧热,下入葱段、姜块(拍松)、八角炝香,烹入料酒,加入汤,下入鸡块烧开。
3、下入甲鱼块,炖至甲鱼、鸡块五成熟。
4、下入红枣,加入精盐,继续炖至甲鱼肉、鸡肉熟烂,加入味精、胡椒粉,淋入香油,出锅盛入汤碗即成。
1、用料:羊肉汤、熟米饭、青蒜末、盐、胡椒粉。
2、羊肉汤是提前煮好的。把羊腿肉剃下来,大部分烤肉吃,骨头加少许肉炖汤。简单叙述下煮羊肉汤:肉骨冷水下锅倒适量料酒大火煮出血沫捞出,冲洗干净。砂锅放适量水、葱、姜煮开,放羊骨羊肉,煮至汤白肉烂即可。
3、小锅放适量羊肉汤煮开。
4、汤开后放入米饭。新鲜米饭倒进去就可以关火,剩米饭煮到汤滚开后2分钟关火。
5、青蒜切末放入,喜欢吃香菜的还可以放点香菜末。撒上胡椒粉。
6、拌开趁热食用。
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