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没烤箱怎么自制干桂花

更新时间:2023-06-11 19:41:25 来源:YIQ网

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1、没烤箱怎么自制干桂花

1、把摘过来的桂花放在漏筛上挑选,淘洗干净。

2、在炉子上放置平底锅,开最小的火,加热平底锅。

3、放一张厚纸在平底锅上面,继续加热一会儿,然后放入桂花,平放在平底锅上面的纸上面。

4、关闭火,等待平底锅热度冷却,再开火加热一小会待锅发热微烫。

5、怕受热不均匀可以期间翻转几次。

6、在平底锅上受热多次之后,放在阳光下面照射一两天,做成干桂花。

2、干桂花的制作方法教程

1、把新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。

2、将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。

3、将洗好的桂花沥干水分。

4、烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。

5、将温度设置在40度,调至发面档,4-5个小时后烤干即可取出晾凉。

6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。

3、制作干桂花的方法

1、采摘新鲜桂花,用镂空容器装避免被闷坏。

2、用筛子筛摘下的桂花,将杂质过掉。

3、清洗干净,放入盘中摊平散去表面水分。

4、烤箱预热240度1分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤干水分。烤的过程中应一直观察,避免烤糊。

5、中间取出翻面一次,烤干后晾凉保存。

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