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更新时间:2023-04-08 16:24:25 来源:YIQ网
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1、食材:排骨适量、玉米适量。
2、先准备适量肋排,剁成小短块、备用。
3、再取一根生玉米,去掉毛毛,剁成小块,备用。
4、起锅烧水,凉水下入排骨,焯出血沫捞出冲洗干净,放入砂锅,再加上玉米块。
5、然后加上葱段和姜片,倒上几块胡萝卜,加清水淹没食材,大火煮开转小火慢炖50分钟。
6、时间到以后,放上几块山药,再继续炖15分钟。
7、最后加一点盐调味,这个时候加盐,炖出来的排骨肉质鲜嫩。
8、关火再撒一点小葱花,清炖排骨玉米就做好啦。
1、排骨买来后洗净盛盘,玉米切成块,豆腐,姜蒜辣椒备好。
2、锅中加水并放入排骨加大火煲煮,加入适量盐。大概10分钟
3、然后加入玉米一起煲煮20分钟,并放入少量姜蒜辣椒。
4、最后将豆腐切成小块,放入锅中煮5分钟就可以啦。
1、主料:排骨600克,玉米200克,红萝卜100克
2、调料:盐,味精,枸杞,姜片各适量
3、做法:排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质。
4、玉米切断也过下热水。
5、将排骨和玉米放入炖盅(我用电饭煲炖得)里面,加一小块姜片进去,炖一个小时左右。
6、之后加入切块的红萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐、味精即可。
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