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更新时间:2023-01-01 00:17:52 来源:YIQ网
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1、主料:净老土鸭2500克,辅料:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克。
2、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。
3、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。
4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。
1、食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。
2、青红辣椒洗净切丝,姜切末。
3、榨菜倒出。
4、瘦肉切丝。
5、用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。
6、热锅凉油,加肉丝翻炒变色捞起。
7、热锅凉油加姜末,青红辣椒、少许盐翻炒均匀。
8、加榨菜丝。
9、翻炒出榨菜的香味。
10、加肉丝翻炒。
11、加鸡精。
12、翻炒均匀即可。
1、准备一个砂锅,然后再准备适量的优质米线放入锅中,再加入适量的水和适量的牛肉一起煮熟后再加入一些调味料调味即可,做好的砂锅米线非常的浓香可口,而且能够促进消化,滋补强身。麻辣米线把米线放入锅中,加入适量的水,直接煮熟后捞出来,然后再放入一些麻油,辣椒粉,食用盐等,辣椒粉的量可以放多一些,再放入一些辣酱,然后搅拌均匀即可享用。
2、米线虽然具有很好的营养成分在里面,但是米线的热量是极低的,100克中含有的热量只有92左右大卡,所以减肥是可以吃米线的,而且减肥吃米线也能够起到一定的帮助。
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