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三文鱼松怎么做

更新时间：2023-03-18 22:56:29 来源：YIQ网

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1、三文鱼松怎么做

三文鱼松做法：

1、准备食材：三文鱼70g、柠檬1个。

2、将三文鱼切成1厘米左右的小块。

3、然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。

4、将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8到10分钟左右。

5、三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎。

6、三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些。并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现。

7、然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干。

8、然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎。

9、三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒

10、最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅。

11、三文鱼松炒好后盛出放凉。

2、日本三文鱼的做法

三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。

在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。

3、吃三文鱼会长胖吗

1、中医认为，三文鱼具有健脾暖胃的功效，还可以补气补血，对消化不良、体虚疲劳等大有助益;能降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病。对糖尿病引起的消瘦、水肿治疗效果尤其显著。三文鱼中还有一种叫“虾青素”的抗氧化剂，具有抗衰老、增强脑功能、防止老年痴呆的作用。再加上三文鱼具有美容养颜的作用，深得广大女性同胞喜欢，然而，三文鱼热量不高，适量吃不用担心肥胖。

2、首先，在肉食中，海鲜类一般比禽类热量低、脂肪含量低，如果在这个层面比较，吃海鲜的发胖隐患要比吃鸡鸭羊牛肉小。

3、其次，在鱼类中，三文鱼的脂肪含量非常低，且含有各种脂肪酸，起着降血脂和胆固醇的作用，因此而被认为是肉食中的减肥食品。同时，三文鱼也提供了其它丰富的营养，并不会因减肥而造成营养不良。

4、三文鱼冰冻放多久

速冻的三文鱼保存期比较长，可以存放一个月到两个月；

冰鲜的三文鱼保存时间比较短，一般在一到两天。

因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时间，因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜。

功效：三文鱼中富含维生素D，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育，它还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，可防治心血管疾病。

储存方式：将买回来的三文鱼切成小块，用保鲜膜封好，再放入冰箱。

5、生吃三文鱼是谁发明的三文鱼什么时候吃最好

三文鱼是很多人爱吃的生鲜类之一，很多人都以为刺身是日本发明的，三文鱼也不例外。其实，生吃三文鱼并不是来自于日本，也有人说来自挪威，也有很多人吃不过生吃三文鱼，具体可以看看小编带来的介绍吧！

生吃三文鱼是谁发明的

有人说是挪威，也有人说是日本。

其实三文鱼能够风靡世界，除了本身的肉质鲜美，以及出色的营销手段以外，还有很重要的一点是，挪威人建立了一整套从养殖打捞到运输分销的三文鱼供应链体系。熟悉国内海产市场的都知道，在国内你可以轻松搞到一条优质三文鱼，但即使你有钱也不一定能吃到一口顶级的金枪鱼。

生吃三文鱼一定要芥末吗

没有必要放芥末。放芥末没有杀菌的作用。放芥末只是一种味道。如果你不习惯它，你可以把它放在一边。

吃鲑鱼时加一点芥末不会杀死寄生虫，需要加热和冷冻。

“不管是生吃还是熟吃，关键在于吃前的处理，希望在吃的过程中把虫子和细菌都去掉是不科学的。” 专家表示，科学实验证明，只有将三文鱼浸泡在浓度非常高的芥末中，55小时以上，才有可能杀死少量异尖线虫。因此，三文鱼片在我们平时食用的时候，只是短时间接触少量的芥末汁，不能杀死任何寄生虫。

三文鱼什么时候吃最好

建议早上吃比较好。

三文鱼肉质鲜嫩，营养丰富。它含有蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、矿物质和其他营养物质。吃鲑鱼没有严格的时间限制。在机能最好的时候，这个时候吃三文鱼可以更好的吸收里面的营养，从而更好的发挥它的营养价值，所以建议早上吃三文鱼是最好的。

本文标题：三文鱼松怎么做
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