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甜醋猪蹄肉怎样做好吃

更新时间：2023-06-19 04:11:28 来源：YIQ网

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1、甜醋猪蹄肉怎样做好吃

食材用料：猪脚、醋、姜、鸡蛋。

做法：

1、将买回来的猪脚洗净斩件。喜欢多肉的可以选用前脚，少肉的就用后脚。

2、猪脚下锅飞水后控干多余水分。

3、按个人喜欢把适量的鸡蛋煮熟剥壳备用，姜切片后小火炒干水分。

4、把猪脚，姜，鸡蛋放入干净无水的砂锅里，然后倒入两瓶甜醋末过猪脚。

5、煲上1、5小时的甜醋猪脚就可以出锅。

2、包头菜泡菜怎样做

原料：白菜，甘蓝，萝卜，辣椒，芹菜，黄瓜，菜豆，莴笋。

配料：盐，姜片，花椒，茴香，黄酒。

做法：1、挑选一个干净腌菜坛，置清净冷水于其中。

2、制作母水。

3、在瓶中放入大块生姜，去皮蒜辫几十粒和新鲜小红辣椒。

4、放入洗净的芥菜，放入半玻璃杯食盐。

5、将坛盖盖严，在室温下放置十天。

6、母水发酵变酸。

7、包头泡菜制作成功。

3、蒜蓉基围虾的家常做法怎样做

家常做蒜蓉基围虾共分为4步，需准备的食材有基围虾、大蒜、粉丝。以下是家常做蒜蓉基围虾的详细步骤：

第一步：炒蒜蓉

大蒜去皮剁成蒜蓉，锅热倒油，下入一半蒜蓉小火炒至金黄，关火后下入另外一半蒜蓉拌匀，盛出备用。

第二步：摆盘

粉丝提前泡发，放在盘子里垫底，将基围虾摆在粉丝上面。

第三步：蒸虾

将蒜蓉均匀地铺在虾背上，放入锅中大火蒸6-8分钟。

第四步：出锅

端出来放上小米辣、大葱、蒸鱼豉油，淋滚油激发香味即可。

总结：以上就是关于蒜蓉基围虾的家常做法怎样做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

本文标题：甜醋猪蹄肉怎样做好吃
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