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更新时间:2023-07-26 14:29:32 来源:YIQ网
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1、先在容器中蛋液和酸奶,然后再加入玉米油和柠檬汁,搅拌均匀。
2、之后再加入低粉,搅拌均匀,然后在另一个容器中接入蛋清,接着分次加入白糖,将蛋清打发,然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状,就打发成功了。
3、将打发的蛋清分次加入蛋黄液中,上下搅拌均匀后,将其放入模具中震一下,将里面的气泡震出来。
4、最后用保鲜膜封好,再上锅蒸35分钟,就能吃到好吃的蒸酸奶蛋糕了。
1、津津有味
2、望眼欲穿
3、秀色可餐
4、伴食宰相
5、八珍玉食
6、五味俱全
7、食指大动
8、珠翠之珍
9、山珍海味
10、哀梨蒸食
11、甘旨肥浓
12、大快朵颐
13、三牲五鼎
14、垂涎欲滴
15、垂涎三尺
16、雕蚶镂蛤
17、食不厌精,脍不厌细
1、材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶匙,蚝油1茶匙,粟粉1/4茶匙,上汤30毫升。
2、冬菇浸软切粒,果皮浸软切粒。
3、豆腐撒上少许盐,待出水。
4、虾仁洗净,压成虾胶。
5、猪肉剁烂,与虾胶、冬菇、果皮及调味料同拌匀,再拌入蛋白。
6、豆腐压烂,与虾胶等同拌匀。
7、在调羹上涂油,把豆腐压进,用香菜叶作装饰,排碟上。盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分钟,取出,冻后从匙羹上起出豆腐,并涂上蛋汁。
8、高火预热煎碟2分钟,加油2汤匙,把豆腐排上,高火煮30秒,反转,再煮1分钟。
9、芡汁调在盛器内,中高火煮1分钟,淋在豆腐上,便可供食。
都江堰好吃的小吃:
1、赵买面小饺子,地址四川省成都市都江堰市白果巷30号;
2、五桂桥苟春卷,地址四川省成都市都江堰市五桂桥街51号;
3、外北街水叶子面,地址四川省成都市都江堰市建设路329号;
4、杨柳河边牛肉豆花,地址四川省成都市都江堰市大三路395号;
5、郫县安德手抓牛肉,地址四川省成都市都江堰市郫都区。