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更新时间:2023-02-16 15:09:55 来源:YIQ网
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吃海鲜不宜喝椰子汁,原因有以下几个:
1、海鲜忌与某些水果同吃。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果一起同食,会降低蛋白质的营养价值。
2、不易消化。海味中的钙质与椰子中的鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、吃海鲜后不要食用冷饮。椰子汁属寒性,肠胃不好的人不宜过多饮用。
吃完海鲜后,至少应间隔2小时,再喝椰子汁,且吃完海鲜后不宜做剧烈运动。
鲜椰子汁分两种,一般是透明或者乳白色,两者有所不同。乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的,纯透明的椰子内部的原汁,也叫椰子水。椰子汁不仅味道好,而且营养丰富,不过由于是热带水果,因此不常见,且价格较贵。
正常的椰子汁什么颜色鲜椰子汁分两种,一种乳白色的,一种是纯透明的,由于榨取方式不同造成的。一种是果肉鲜榨的椰子汁是白色的,像平时我们卖的奶白色的椰汁就是用过肉榨取得到的。一种是椰子中部储存的椰汁是透明的,这样的就是我们从水果店买回来后,自己打开插着吸管喝的那种,两种都属于鲜椰汁。
椰汁清甜可口,含有丰富的维生素及矿物质等对人体有益的微量元素,还含有大量的水分,清暑解渴,有驻颜美容、杀菌消虫得作用。一般人都是可以放心饮用的,尤其适合口干舌燥的人群。
1、属性不同:椰子汁是用椰子肉榨汁而成的饮品,属于植物蛋白饮料。而椰子水是椰子的果汁,也是一种天然植物水。我们一般都是直接将一根吸管插到椰子中去喝,或者是将椰子打开然后倒出来喝。
2、营养价值不同:椰子水含有丰富的游离氨基酸、天然电解质,维生素和矿物质等,能迅速补充人体流失的水分和电解质,维持人体体液中的水盐平衡。而椰子汁含有大量植物蛋白以及脂肪、维生素C,富含钙、磷、铁等矿物质。
3、颜色不同:众所周知,椰子水的颜色基本上接近于透明色,十分清透,晶莹透亮的同时清甜可口。而椰子汁因为是用椰子的果肉榨出来的汁,所以颜色大多是乳白色。所以椰子汁和椰子水的颜色也是不一样的。
1、准备食材:椰壳、纯净水。
2、将椰壳放入一个干净的食品袋中,扎紧袋口,用力很上抛,这样椰壳落地后就摔破了。
3、将启子洗干净,慢慢将椰肉撬下来。撬下来的椰肉与椰壳相连的咔啡色的薄皮切除不要,只要白色的椰肉。
4、将椰肉切成小丁。
5、将切好的椰肉丁放入豆浆机中,加入500毫升纯净水,通电打半分钟,椰子汁就打好了,就可以关机器了。
6、将椰子汁倒入杯中就可以饮用了。喜欢甜的可加白糖。
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