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小虾米怎么做好吃

更新时间：2023-01-27 12:41:43 来源：YIQ网

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1、小虾米怎么做好吃

1、把新鲜小虾米放入水中，倒入一勺料酒，一勺盐浸泡十分钟，

2、清洗干净，捞出控干水分，倒入一勺食用油，让小虾米均匀的裹上油，打入一个鸡蛋，用手来回翻，让小虾米裹上鸡蛋，

3、到入面粉，和淀粉，一样一半，用手抖小虾米，，让小虾米均匀的裹上面粉和淀粉。

4、锅中倒入油，烧至七成热，裹好粉的虾米在漏勺上筛一下，倒入锅中炸至变色捞出，油稍微在热一下，虾米在倒入炸一下捞出，然后在倒入，炸至虾米焦酥捞出控油，撒上盐，喜欢吃孜然的可以在撒点孜然。

5、香酥脆的干炸小虾米上桌。

6、吃不完的小虾米可以放入塑料袋里，把袋口扎紧，这样随时吃都是焦的。

7、一定要新鲜的小虾米。

8、小虾米也可以配着烙的薄饼子卷着吃，抹点酱，夹点生菜，特别好吃。

2、健身鸡胸肉凉拌怎么做好吃

1、主料：鸡胸肉一个。

2、辅料：青椒半个、红椒半个、蒜适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、葱姜适量、花椒大料适量、盐适量、糖适量、香油适量、黄椒半个、香菜适量、香醋适量。

3、做法：

（1）冷水浸泡鸡胸肉，过水焯一下。

（2）锅中加入适量的水、葱姜、花椒大料、盐、焯过水的鸡胸，大火烧开，小火煮熟。

（3）煮好的鸡胸肉放一旁备用。

（4）青、红、黄椒洗净切丝，大蒜切碎。

（5）煮熟的鸡胸肉撕成丝。

（6）加入青红黄椒丝。

（7）加入白糖、海鲜酱油、香醋、辣椒油、芝麻油、香菜。

（8）拌匀。

（9）装盘。

3、2岁小孩山药怎么做好吃

1、原材料：冷饭200g、油适当、盐适量、铁棍山药适当、培根肉适当、葱段适当、头道鲜生抽适当。

2、做法：培根肉滚刀块，提前准备葱段。山药去皮再切滚刀块渗入水里。提前准备冷饭。冷饭和淮山药另外入锅添加冷水。烧开后把泡沫塑料划清。盖上，烧开后转文火煮至淮山药熟软小米粥浓稠后歇火。热锅后转文火倒进培根肉煸熟出香气后歇火。先把山药粥盛入碗中，添加培根肉和葱段。添加适量鲜生抽。翻拌就可以享受。

4、豆腐是怎么做好吃的

1、豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出。

2、姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。

3、调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖。

4、用底油将葱白，蒜末，姜末和小米辣爆香。

5、倒入煎好的豆腐拌匀。

6、倒入调味汁，拌匀。

7、准备一小碗水，倒入一勺淀粉，拌匀

8、将淀粉水倒入锅中，小火焖煮1分钟

9、收汁至汤汁浓稠，撒上葱花，出锅。

10、一道下饭的红烧豆腐就好了。

本文标题：小虾米怎么做好吃
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the end

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