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做秋梨膏要不要梨皮

更新时间：2023-06-24 00:36:59 来源：YIQ网

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1、做秋梨膏要不要梨皮

需要。需要将鸭梨洗净去皮、去核切块，切碎或打碎为细丝状，这样做出的秋梨膏才够细腻顺滑。秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。

秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品，《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载，相传始于唐朝。据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病，从此，道士的妙方成了宫廷秘方，直到清朝流入民间。

据考证，秋梨膏最先给予了北京的药铺，一直作为京城的药房为宫中制作的御药之一，至今北京同仁堂老字号还保留着以“秋梨润肺膏”为药字号的国药，每年都销往国内外。相传，过去北京一到秋天就刮大风，得感冒，咳嗽的人很多，一般人们就买梨回去熬梨水，为的是止咳袪痰。

2、秋梨膏加川贝好还是罗汉果好秋梨膏加川贝和罗汉果有什么区别

秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食物，很多人都会自己在家熬制秋梨膏，它的做法比较多，可以加各种各样的中药材，有些人会加川贝，有些人会加罗汉果，通常情况下，止咳加川贝会好一点，如果不爱吃苦的人，加罗汉果会更好一点。

秋梨膏加川贝好还是罗汉果好

建议不爱吃苦的人加罗汉果好些。

中药罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实，其味甘，性凉，归肺、脾经，有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，可用于痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘等症。

中药川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母和甘肃贝母或棱砂贝母的地下鳞茎，其味苦、甘，微寒，具有化痰止咳，清热散结的作用，可用于肺热咳嗽，阴虚燥咳等。

根据上述川贝和罗汉果的功效作用可知，两种药材都具有止咳化痰的作用，加任何一种对于秋梨膏起到止咳化痰的功效来说区别不大，不过川贝味道是苦的，罗汉果味道是甜的，如果是不喜欢吃苦的人，建议放罗汉果好些，尤其是幼儿食用更适口。

秋梨膏加川贝和罗汉果有什么区别

功效不一样，加川贝主要用于止咳，加罗汉果主要用于清热润肺，主要是根据自己的需求决定。

秋梨膏加什么药材不能随意乱加，要依据自身情况来定，如日常服用秋梨膏，主要是清热润肺、生津利咽、滑肠通便的话，建议加罗汉果好一些，更符合饮用者的需求，尤其是本身有肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘的人群更适合。

而秋梨膏用于止咳的话，加川贝好一些，因为川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效，对于久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽效果极好。

秋梨膏放什么中药好

放一些具有止咳、祛痰、生津、润肺功效的药物为好。

秋梨膏临床上主要用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症，想要达到好的治疗效果，就要放一些具有止咳、祛痰、生津、润肺功效的药物，常见的有生地、葛根、麦冬、川贝母、罗汉果等。

3、秋梨膏什么意思

1、秋梨膏，网络流行语，“求你了”的谐音，就是指求你了的意思。来源于斗鱼CSGO主播茄子在直播时说话的口音。

2、词语来源：斗鱼CSGO主播茄子在直播中有一句常说的台词：“A1高闪来一个好吗，求你了！”由于是广东人说话带口音，喊这句话时也比较激动，“求你了”三个字发音不清，空耳作“秋梨膏”。

本文标题：做秋梨膏要不要梨皮
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