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更新时间:2023-06-29 18:50:35 来源:YIQ网
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1、雪梨香蕉生菜汁,用料,雪梨1个;香蕉1条,生菜100克,柠檬1个。具体做法,首先将雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小,然后将香蕉去皮切成数段,生菜洗净,用生菜包裹香蕉,将柠檬连皮对切为四份,去核,最后将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁;
2、香蕉杂果汁用料,香蕉1条,苹果1个,橙1个,蜂蜜1汤匙,冰水二分之一杯。
具体做法,首先将苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中,然后将橙剥皮,去除果囊及核,将香蕉剥皮,切成数段,最后将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟;
1、榨完后的果汁要马上饮用:为了让果汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
2、不要用铝制容器盛放果汁:铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果汁。
3、海绵层不要扔:橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
1、橙瓜清逸果汁:需要除去果皮的橙子1个加切成条的西瓜一条加切成条的哈密瓜两条,将橙子、西瓜和哈密瓜切成小块同时放入榨汁机即可,果汁清爽可口,清凉降火。
2、奇异果凤梨果汁:需要苹果大的两个加凤梨100克加奇异果半颗,将奇异果与苹果切成小块,先将苹果放入榨汁机,当苹果成为糊状时放入奇异果小块,果汁补充维生素,鲜榨出来果汁尽量在十五分钟以内饮用。
3、柠檬西瓜组合果汁:材料需要柠檬一个加西瓜500克,先将柠檬去皮后将西瓜切成小块一同放入榨汁机,果汁味道酸酸甜甜,口感鲜爽。
4、经典鲜榨果汁:材料需要苹果2个加橙子1个加芒果100克,橙子芒果除去果皮后与切成小块的苹果同时榨汁,果汁味道比较酸甜可口,果汁因为有芒果果肉,果汁稍显粘稠。
鲜榨果汁糖分高是因为果汁是由多个水果榨成,加起来糖分就比吃一个水果高了。通过榨汁后的水果,其本身维生素等营养物质会有不同程度的损失。鲜榨果汁是以新鲜水果或蔬菜为原料,经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理,供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。
1、如果饮用不完,可以存入冰箱。
2、值得注意的是,在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存,维生素C的损失率也不相同,可以从20%直到100%。
3、一般来说,果汁酸性越大,维生素C能够保存的时间就越长,因为维生素C在这样的条件下最稳定,微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后,可以在冰箱中存放3—5日,而酸度较低的桃汁、梨汁等,最好在开封后2日内喝完。