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更新时间:2023-07-29 11:27:08 来源:YIQ网
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将辣椒洗净切块儿。
将干豆腐洗净切块。
猪肉切片备用。
炒锅点火,然后将葱花和猪肉入锅翻炒至肉变色。
然后放入干豆腐翻炒2分钟。
将辣椒放入锅中翻炒2分钟,放入精盐,味精调味,出锅。
手工红薯粉的做法:
1、先将红薯洗干净,去皮,用刨丝刀将红薯刨丝;
2、刨丝好后,添加水将红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉;
3、将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里,将桶里的水静置半天或一天;
4、静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,将上层的水倒出;
5、将淀粉加水和稀,蒸两个小时,变色便可取出;
6、取出粉皮放进冷水里面浸泡,冷却好后把粉切成条即可。
新鲜鱼做干鱼的做法如下:
1、把鱼先撒盐腌一个小时。
2、把鱼洗净。
3、把鱼身切开,放在阳台上晾晒。
4、白天晒,晚上收到冰箱冻起,大约三天就好了,装保鲜袋,放冰箱里保存。
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