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皮皮虾跟龙虾像还是跟对虾像

更新时间：2023-07-27 04:39:29 来源：YIQ网

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1、皮皮虾跟龙虾像还是跟对虾像

皮皮虾跟对虾较像，都有节肢及附肢，体表颜色青灰色，而龙虾体表色彩斑斓，身形较大。

皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目。皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节，腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。

对虾属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属，身体可分为头胸部和腹部，共有21节构成，除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。

2、皮皮虾蒸之前用挨个洗么

皮皮虾这种表面和壳内聚集大量微生物的动物，在吃之前需要清洗的。

清洗方法：

1、首先，将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止；

2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗，用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。

3、皮皮虾怎么煮好吃又简单

皮皮虾可做椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、酱香皮皮虾。以椒盐皮皮虾为例，所需食材有皮皮虾500克、香葱10克、生姜10克、蒜粒10克、青椒10克、红青椒10克、椒盐粉5克、玉米淀粉30克。共分为5个步骤，以下是详细操作：

第一步：虾裹上面粉

皮皮虾洗净沥干水分，裹上少量玉米粉。

第二步：食材切丁

葱、姜、蒜、青椒、红椒切丁备用。

第三步：炸皮皮虾

锅中加入食用油，待油热，皮皮虾下锅中火炸至金黄色，捞起控油。

第四步：炒食材

另起锅，加入少量油放入葱、姜、蒜炒出香味后，加入青椒、红椒。

第五步：炒皮皮虾

皮皮虾下锅，大火翻炒2分钟，加入椒盐、黑胡椒粉、盐调味，翻炒30秒即可。

总结：以上就是关于皮皮虾怎么煮好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

本文标题：皮皮虾跟龙虾像还是跟对虾像
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