早上喝小米粥里面放点糯米好吗

更新时间：2023-04-23 11:09:05 来源：YIQ网

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1、早上喝小米粥里面放点糯米好吗

小米和糯米一起煮粥这种吃法是可以的，可以健脾养胃，补充多种营养。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。种子蛋白质含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

2、皮蛋火腿小米粥

1、小米淘洗一下，少量水浸泡。

2、水开后，把小米放进砂锅中。

3、大火煮开。

4、用勺子撇掉上面的浮沫。

5、切蛋器辅助切皮蛋。把火腿切成比皮蛋小的颗粒。

7、放入皮蛋，加入一片姜。

8、加入火腿粒。

9、撒一点白胡椒粉，搅拌均匀。

10、煮至浓稠撒小葱末就可以吃了，超快的哦。

3、小米粥要煮多长时间

电饭锅煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。最好加几粒蜜枣，小米粥会更香甜爽口。

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