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宝宝牛肉面怎么做如何做好吃

更新时间：2023-07-25 15:39:18 来源：YIQ网

......

1、宝宝牛肉面怎么做如何做好吃

材料：牛脊骨、牛肉、番茄、大料、桔皮葱段、姜片、胡萝卜。

1、将牛脊骨和牛肉放入水中烧开，煮去血水；

2、将番茄放入开水中烫一下，剥皮切成小块；

3、将牛肉和牛脊骨放入压力锅，加入大料、桔皮、葱段、姜片；

4、牛肉汤煲好后，放入切成块的胡萝卜，再压几分钟；

5、锅中放入油，油热后放入大蒜，炒香后放蕃茄，炒出汤汁；

6、加入牛肉汤，煮沸后下面条。

2、宁波年糕如何做好吃

白菜炒年糕：

年糕洗净，切片，白菜，笋片，猪肉洗净，切丝；热锅加油，倒入肉丝，白菜，笋丝翻炒，加酱油，盐，味精，水，小炒；年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。肉丝炒年糕：

将水磨年糕切片，浸泡在水中；精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐，鸡精，白糖炒匀，其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片，加盖，焖3分钟，再改中焖2到3分钟；开盖加入适量的生油，将年糕及菜搅匀出锅，加上一勺猪油即可。

3、鱼滑怎么做如何做好吃

鱼滑清蒸好吃。清蒸鱼滑的制作方法步骤如下：

1、将鱼洗净后沥干水分；

2、撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，腹内也抹上盐；

3、腌渍半小时，再制作；

4、将成块鸡油放在鱼肉上面，待鱼肉吸收了鸡油；

5、放入锅中最大火蒸大约5至6分钟，开盖后再蒸5分钟出锅即可。

本文标题：宝宝牛肉面怎么做如何做好吃
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